Rotolini di verza vegetariani: l'idea light e gustosa per una cena veloce in famiglia!

pubblicato il 14 maggio 2020 alle ore 10:25
Se siete stanchi di mangiare sempre carne, questi rotolini di verza vegetariani sono perfetti per voi! Ecco come realizzarli: 
 
INGREDIENTI
120g di farina di mais
150g di patate lesse
Cavolo
2 cucchiai di mais in scatola
2 cucchiai di piselli
2 cucchiai di carote tritate finemente
2 cucchiai di ricotta
1 o 2 cucchiai di piselli
Mezzo limone
½ cucchiaino di peperoncino in polvere
½ cucchiaino di chaat masala
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Olio per la frittura

PREPARAZIONE
  1. Schiacciate le patate lesse e mescolatele con
  2. Unite la farina di ceci con il peperoncino in polvere, il sale, il bicarbonato, l’acqua e mescolate.
  3. Bollite le foglie del cavolo per ammorbidirle.
  4. Mescolate le patate con i piselli, il mais in scatola, le carote, la ricotta, la chaat masala, il sale e il succo di mezzo limone.
  5. Mettete le porzioni nelle foglie di cavolo e chiudete in degli involtini.
  6. Impanate gli involtini nella pastella e friggeteli nell’olio bollente.
--------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.238 video • 0 foto
305.377.639 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Ricette vegetariane: 83 idee leggere e gustose
     Ricette vegetariane: 83 idee leggere e gustose 83 ricette vegetariane veloci, light e gustose.
    9 Ricette sfiziose e veloci che puoi preparare con il cavolo!
     9 Ricette sfiziose e veloci che puoi preparare con il cavolo! 952 • di Migliori idee in cucina
  2. Lasagna di verza: la ricetta del primo piatto vegetariano cremoso e saporito
     Lasagna di verza: la ricetta del primo piatto vegetariano cremoso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di ceci e patate: la ricetta del piatto vegetariano semplice e gustoso
     Crocchette di ceci e patate: la ricetta del piatto vegetariano semplice e gustoso Le crocchette di ceci e patate sono un secondo piatto vegetariano davvero semplice e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena di famiglia da completare con un contorno di verdure o un'insalata fresca di stagione.
  3. Peperoni ripieni light: la ricetta del piatto gustoso e leggero
     Peperoni ripieni light: la ricetta del piatto gustoso e leggero I peperoni ripieni light sono la variante leggera, ma altrettanto saporita, del grande classico della tradizione italiana e della stagione estiva. Scegliete i peperoni della varietà jolly o magnum: dolci e croccanti, si caratterizzano per la forma quadrata e la polpa carnosa, perfetta per accogliere un ripieno a base di tonno, pane, pomodori e olive. Versatili e gustosi, potete prepararli in mille modi diversi, variando semplicemente aromi e ingredienti di base: il risultato sarà comunque eccezionale. Ottimi tiepidi o freddi, serviteli come antipasto o secondo in occasione del pranzo di Ferragosto in famiglia o di una cena tra amici. Accompagnati da un'insalatina fresca, si trasformano anche in un piatto unico adatto per l'ufficio. Scoprite come realizzare i peperoni ripieni light seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.  
    Pasta con la verza
     Pasta con la verza La pasta con la verza è un primo semplice e gustoso, una ricetta vegetariana leggera e appagante. Ottima da preparare durante la stagione invernale, è perfetta per qualunque pranzo o cena di famiglia.
  4. 7 Ricette gustose e leggere con il cavolo cappuccio!
     7 Ricette gustose e leggere con il cavolo cappuccio! 20167 • di Migliori idee in cucina
    Rotolini di verza ripieni: l'idea per una cena da leccarsi i baffi!
     Rotolini di verza ripieni: l'idea per una cena da leccarsi i baffi! 1812 • di Cose Squisite
  5. Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia!
     Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia! 2602 • di Migliori idee in cucina
    Hamburger di carne filanti: la ricetta per una cena sfiziosa in famiglia o con gli amici
     Hamburger di carne filanti: la ricetta per una cena sfiziosa in famiglia o con gli amici 0 • di Redazione Cucina
  6. Involtini di verza con carne: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Involtini di verza con carne: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce
     Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce 0 • di Redazione Cucina
  7. Rotolini di pancarré alla pizzaiola: la ricetta del fingerfood veloce ed economico
     Rotolini di pancarré alla pizzaiola: la ricetta del fingerfood veloce ed economico 0 • di Redazione Cucina
    5 Idee facili e veloci per una cena super sfiziosa!
     5 Idee facili e veloci per una cena super sfiziosa! 8398 • di Migliori idee in cucina
  8. Involtini di verza al forno: la ricetta per un contorno gustoso!
     Involtini di verza al forno: la ricetta per un contorno gustoso! 15160 • di Cose Squisite
    Rotolini di piadina: la ricetta dell'antipasto veloce con tacchino e formaggio
     Rotolini di piadina: la ricetta dell'antipasto veloce con tacchino e formaggio 0 • di Redazione Cucina