Caramelle gommose al limone: come farle in casa in pochi passi!
pubblicato il 2 luglio 2020 alle ore 11:10
Più naturali e golose, ecco come preparare delle caramelle gommose in casa in pochi minuti.
INGREDIENTI
1 ½ arancia
1 limone
400g di zucchero
100ml di acqua
20g di gelatina
INGREDIENTI
1 ½ arancia
1 limone
400g di zucchero
100ml di acqua
20g di gelatina
PREPARAZIONE
- Grattugiate il limone e l'arancia. Spremete i 2 agrumi. Aggiungete la gelatina nel succo e mescolate.
- Cuocete lo zucchero nell'acqua e mescolate bene. Aggiungete la scorza grattugiata e lasciate bollire.
- Togliete dal fuoco e versate il succo. Filtratelo attraverso il colino.
- Mettete la pellicola sulla teglia e versate il composto. Mettete in frigo fino a che non si solidifica.
- Distribuite lo zucchero su entrambi i lati e rimuovete la pellicola.
- Tagliate in dei quadrati e servite.
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