Torta di mirtilli: tutti i segreti per realizzarla cremosa e gustosa!

pubblicato il 13 agosto 2020 alle ore 13:47
Ogni fetta sarà una vera goduria! 
 
INGREDIENTI:
 
Pasta frolla:
• 250 g / 2 tazze di farina (per tutti gli usi)
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 100 g di burro
• 2 uova
• 60 g / 0,3 tazza di zucchero
 
Ripieno di panna acida:
• 350 g di panna acida
• 2 uova
• 90 g / 0,45 tazza di zucchero
• 20 g di amido
• zucchero vanigliato
• 300 g di bacche
 
PREPARAZIONE:
  1. Sbattere le uova con lo zucchero. Versare il lievito nella farina. Mescolare.
  2. Aggiungi il burro e sbatti in un frullatore. Unisci il composto preparato con le uova e impasta l'impasto. Metti l'impasto nello stampo. Mescolare lo zucchero con l'amido.
  3. Aggiungi le uova e mescola. Aggiungi lo zucchero vanigliato e la panna acida, mescola.
  4. Metti le bacche sull'impasto e versale sopra il ripieno di panna acida.
  5. Cuocere per 50 minuti a 180 ° C.
 

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.210 video • 0 foto
304.698.917 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cheesecake ai mirtilli: bellissima, cremosa e semplice
     Cheesecake ai mirtilli: bellissima, cremosa e semplice 5080 • di Ricette In Cucina
    Torta ai mirtilli: la ricetta del dolce morbido e profumato
     Torta ai mirtilli: la ricetta del dolce morbido e profumato La torta ai mirtilli è un dolce morbido e profumato perfetto da gustare al termine del pasto. Dalla consistenza piacevolmente umida e succosa, si prepara con un impasto denso allo yogurt, e con mirtilli freschi di stagione.
  2. Torta ai mirtilli: alta, soffice e golosa!
     Torta ai mirtilli: alta, soffice e golosa! 1679 • di Cose Squisite
    Risotto ai mirtilli
     Risotto ai mirtilli Il risotto ai mirtilli è un primo cremoso e all'onda preparato cuocendo sul fuoco per assorbimento il riso Carnaroli con il brodo vegetale caldo e una purea di mirtilli freschi. Una ricetta golosa e originale, perfetta da portare in tavola per il pranzo della domenica in famiglia o una cena speciale con ospiti. Scopri come farlo in casa a regola d'arte.
  3. Cheesecake fragole e mirtilli: un dolce cremoso e fresco per l'estate!
     Cheesecake fragole e mirtilli: un dolce cremoso e fresco per l'estate! 4702 • di Cose Squisite
    Panini dolci con mirtilli e formaggio cremoso: la ricetta dei lievitati soffici e golosi
     Panini dolci con mirtilli e formaggio cremoso: la ricetta dei lievitati soffici e golosi 0 • di Redazione Cucina
  4. Cheesecake ai mirtilli: un dessert fresco e gustoso senza l'uso del forno!
     Cheesecake ai mirtilli: un dessert fresco e gustoso senza l'uso del forno! 615 • di Cose Squisite
    Patate a sfoglia fatte in casa, i segreti per realizzarle alla perfezione
     Patate a sfoglia fatte in casa, i segreti per realizzarle alla perfezione Le patate a sfoglia sono uno snack che siamo abituati a comprare in busta, ma che si può comodamente realizzare a casa, preparando un prodotto più genuino e anche più invitante. Ma come fare il taglio ideale? E come assicurarsi che siano croccanti e non si sfaldino in cottura? Ecco tutti i consigli, i trucchi e i segreti per delle chips perfette.
  5. Crostata ai mirtilli
     Crostata ai mirtilli La crostata ai mirtilli è un dessert profumato e delizioso, preparato con un guscio fragrante di frolla al limone e un ripieno goloso a base di mirtilli freschi. Un dolce perfetto da gustare a colazione, a merenda o al termine del pasto.
    Torta soffice ai mirtilli: come preparare un dolce gustoso alla frutta
     Torta soffice ai mirtilli: come preparare un dolce gustoso alla frutta 6970 • di InCucina
  6. Confettura di mirtilli
     Confettura di mirtilli La confettura di mirtilli è una conserva estiva dolce e golosissima, preparata con soli 3 ingredienti: mirtilli freschi, zucchero bianco e succo di limone. Facile e veloce, è perfetta da gustare sul pane tostato a colazione o per farcire dolci di ogni genere.
    Salsa ai mirtilli
     Salsa ai mirtilli La salsa ai mirtilli è una ricetta semplice e profumata a base di purea di mirtilli freschi e sciroppo di zucchero. Ottima da utilizzare come topping di dolci al cucchiaio è perfetta anche per accompagnare formaggi e arrosti di carne.
  7. Biscotti ai mirtilli
     Biscotti ai mirtilli I biscotti ai mirtilli sono dei frollini veloci, preparati con una pasta frolla senza uova arricchita da mirtilli surgelati: ideali a colazione o merenda, sono anche un'ottima idea regalo.
    Quadrotti ai mirtilli: la ricetta del dessert cremoso che si scioglie in bocca
     Quadrotti ai mirtilli: la ricetta del dessert cremoso che si scioglie in bocca 18 • di Ricette In Cucina
  8. Sfogliatine ai mirtilli
     Sfogliatine ai mirtilli 0 • di Redazione Cucina
    Torta di cavolfiore: la ricetta della torta salata cremosa e gustosa
     Torta di cavolfiore: la ricetta della torta salata cremosa e gustosa La torta di cavolfiore è una ricetta gustosa e nutriente, ideale per portare questo ortaggio invernale a tavola in una veste nuova e sfiziosa, riuscendo a conquistare anche i commensali più scettici. Ottima sia calda sia fredda, è perfetta da gustare come piatto unico insieme a un'insalata croccante.