Torta al cioccolato fondente: come farla cremosa e soffice come non mai!
pubblicato il 3 ottobre 2020 alle ore 09:38
Ecco tutti i segreti per una torta al cioccolato soffice e golosa ad ogni morso!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
120g di cioccolato fondente
70g di burro
10g di cacao in polvere
50ml di latte
2 tuorli d'uovo
20g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50g di farina 00
2 albumi d'uovo
40g di zucchero
60g di cioccolato fondente
40g di panna acida fresca
Dimensioni dello stampo: 15,5 x 7,8 x 6,5 cm
PREPARAZIONE
- Sciogliete assieme il cioccolato e il burro a bagnomaria. Aggiungete il cacao, il latte, i tuorli, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Mescolate e aggiungete la farina setacciata.
- Montate gli albumi con lo zucchero. Unite i 2 composti.
- Versate il composto nello stampo e cuocete in forno a 150° per 30 minuti.
- Sciogliete il cioccolato fondente nella panna da montare. Versate la glassa sulla torta.
-----------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:02 BROCCOLI IN PADELLA: come cucinarli in modo sfizioso!
57 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 VELLUTATA DI BROCCOLI: fatti coccolare da questo piatto cremoso e nutriente!
110 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 POLPETTE DI SPINACI: la ricetta fantastica da portare in tavola!
104 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PANNA COTTA SALATA: un piatto gourmet da fare in pochi passi!
88 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:53 BISCOTTI DI SAN MARTINO: i golosi dolcetti tipici della tradizione siciliana!
117675 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 MEAT PIE (Pasticcio di carne): il goloso secondo piatto tipico della cucina inglese!
153 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 CASTAGNE AL RUM: la conserva golosa per l’autunno!
8162 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 VELLUTATA DI PATATE: la ricetta semplice e dal gusto delicato!
837 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 Confettura di castagne: ti bastano solo 3 ingredienti per una conserva golosa!
8035 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 RADICCHIO AL FORNO: fallo gratinato per renderlo ancora più saporito!
5480 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 CREMA DI CASTAGNE: deliziosa da spalmare sul pane!
6168 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:56 RADICCHIO IN PADELLA: delizioso per accompagnare un piatto di carne o di pesce!
30223 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:00 RISOTTO AI PORRI: come farlo cremoso e dal gusto delicato!
6931 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 CASTAGNE AL MIELE: come conservare il frutto autunnale in questa ricetta facile e golosa!
3342 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:41 Radicchio alla piastra: la ricetta velocissima di un contorno semplice e gustoso!
7443 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 CONFETTURA DI CACHI: la ricetta facile e golosa perfetta per la stagione fredda!
9902 VISUALIZZAZIONICose Squisite















