Pane all’aglio: la ricetta per renderlo soffice e saporito!

pubblicato il 23 gennaio 2021 alle ore 10:35
Non è il solito pane! Soffice e saporito, vi innamorerete del risultato!

INGREDIENTI
80g di farina 00
2g di lievito di birra secco
80ml di acqua

190g di farina 00
3 cucchiai di zucchero
Sale
90ml di latte
3g di lievito di birra secco
50g di burro
Semi di sesamo

3 cucchiai di burro
3 spicchi d'aglio
Prezzemolo

PREPARAZIONE
  1. Mescolate 80g di farina con il lievito secco e l’acqua. Mettete in frigo per 12 ore.
  2. Unite gli ingredienti e impastate bene. Dividete l’impasto in 2 porzioni, stendeteli con il matterello e arrotolateli.
  3. Imburrate gli stampi per il pane e trasferiteci dentro i 2 impasti. Fate lievitare per 1 ora.
  4. Spennellate il latte e cospargete i semi di sesamo sul pane. Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.
  5. Mescolate il burro con l’aglio e il prezzemolo.
  6. Affettate il pane, senza tagliare fino in fondo, e spalmate il condimento di burro.
  7. Cuocete per altri 5 minuti.
--------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.347 video • 0 foto
308.140.625 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 5 Modi creativi e originali di preparare il pane all'aglio!
     5 Modi creativi e originali di preparare il pane all'aglio! 573 • di Migliori idee in cucina
    Pane all'aglio
     Pane all'aglio 0 • di Redazione Cucina
  2. Trecce soffici all'aglio: la ricetta dei lievitati salati sfiziosi e aromatici
     Trecce soffici all'aglio: la ricetta dei lievitati salati sfiziosi e aromatici 0 • di Redazione Cucina
    Pane all'aglio croccante: la ricetta dell'antipasto sfizioso e aromatico
     Pane all'aglio croccante: la ricetta dell'antipasto sfizioso e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  3. Nodini di pane all'aglio: la ricetta degli snack aromatici e sfiziosi
     Nodini di pane all'aglio: la ricetta degli snack aromatici e sfiziosi I nodini di pane all'aglio sono uno snack semplice e goloso, una ricetta inventata dalle sorelle Simili. Sono perfetti in occasione di un aperitivo o un buffet più informale.
    Pane ripieno alle patate: la ricetta del lievitato soffice e saporito
     Pane ripieno alle patate: la ricetta del lievitato soffice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  4. 4 Idee originali per un pane fuori dall'ordinario!
     4 Idee originali per un pane fuori dall'ordinario! 435 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette per fare il pane dolce e morbido come una brioche!
     3 ricette per fare il pane dolce e morbido come una brioche! 611 • di Migliori idee in cucina
  5. Pane all'aglio: la ricetta alternativa da provare almeno una volta!
     Pane all'aglio: la ricetta alternativa da provare almeno una volta! 416 • di Cose Squisite
    Pane in pentola: la ricetta del pane alto e soffice
     Pane in pentola: la ricetta del pane alto e soffice Il pane in pentola è un pane fatto in casa da cuocere in forno in una pentola di ghisa, una modalità di cottura che permette di ottenere una pagnotta alta e soffice.
  6. 3 Ricette per fare il pane fragrante e soffice direttamente in padella!
     3 Ricette per fare il pane fragrante e soffice direttamente in padella! 3646 • di Migliori idee in cucina
    Pane soffice in padella: la ricetta del lievitato gustoso e facile da preparare
     Pane soffice in padella: la ricetta del lievitato gustoso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  7. 4 ricette facili per un pane in padella gonfio e saporito!
     4 ricette facili per un pane in padella gonfio e saporito! 8753 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette sfiziose per un pane fritto soffice e saporito!
     3 ricette sfiziose per un pane fritto soffice e saporito! 1100 • di Migliori idee in cucina
  8. Bastoncini di pane all’aglio: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Bastoncini di pane all’aglio: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pane all'aglio: la ricetta americana del garlic bread ideale come antipasto
     Pane all'aglio: la ricetta americana del garlic bread ideale come antipasto Il pane all'aglio o garlic bread è una ricetta statunitense, in particolare della cultura italoamericana. Un pane tostato all'aglio facile da preparare e perfetto come antipasto, per un aperitivo o per accompagnare zuppe di verdure o pietanze a base di pesce. Per realizzarlo vi occorreranno solo aglio, burro e prezzemolo o altra erba aromatica. Nella nostra preparazione abbiamo cotto l'aglio in forno e utilizzato come una crema, amalgamato con burro e prezzemolo tritato. La crema di aglio sarà poi spalmata sulle baguette e passata in forno per una decina di minuti.