Involtini di carne con prosciutto e formaggio: l'idea sfiziosa per tutta la famiglia!

pubblicato il 6 febbraio 2021 alle ore 11:10
Siete alla ricerca di una ricetta per una cena facile e sfiziosa? Ci pensiamo noi! Questi involtini di carne sono croccanti e saporiti e piaceranno sicuramente a tutta la famiglia!

INGREDIENTI
8 fette di manzo;
8 fette di formaggio;
8 fette di prosciutto;
3 uova;
Pangrattato;
Farina.

PREPARAZIONE
  1. Schiacciate la carne e conditela con il sale e il pepe su entrambi i lati.
  2. Mettete sopra la fetta di prosciutto, il pezzo di formaggio e arrotolate la carne. ripetete l'operazione con le altre fette di carne.
  3. Sbattete le uova con il sale e il pepe.
  4. Impanate i rotoli nella farina, nelle uova e nel pangrattato.
  5. Friggete la carne nell'olio bollente per circa 10 minuti.
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