Piadina con frittata e prosciutto cotto: non puoi perdertela!

pubblicato il 17 febbraio 2021 alle ore 11:20
Facile, sfiziosa e saporita, ecco l'idea per una cena da leccarsi i baffi!

INGREDIENTI
Impasto per la piadina:
200g di farina
100ml di acqua
55ml di olio d'oliva
3g di sale
3g di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di aceto bianco
 
Frittata di Piadina:
Formaggio a fette
Prosciutto
Pomodorini

PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il bicarbonato, il sale, l’olio d’oliva e un po’ d’acqua. Mescolate con una spatola. Versate il resto dell’acqua e l’aceto bianco. Impastate bene aiutandovi con la farina. Fate riposare l’impasto per 20 minuti.
  2. Dividete l’impasto in 4 parti e stendete ogni parte in un cerchio.
  3. Cuocete le piadina in padella.
  4. Per preparare la frittata: Versate un po’ d’olio nella padella e cuocete un poco le uova sbattute. Mettete sulla frittata una piadina. Girate la frittata, fate un taglio dal centro all’estramità e distribuite i pomodorini, il formaggio e il prosciutto.
  5. Piegate la piadina in un cono appiattito.
-------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.886 video • 0 foto
295.080.706 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Frittata di piadina: la ricetta dell’antipasto gustoso e filante
     Frittata di piadina: la ricetta dell’antipasto gustoso e filante La frittata di piadina è un antipasto facile e goloso a base di piadine, farcite in padella con prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella, e avvolte poi dalle uova sbattute.
    Frittata di piadina ripiena: filante e piena di gusto!
     Frittata di piadina ripiena: filante e piena di gusto! 7671 • di Cose Squisite
  2. Frittata di piadina: la torta salata pronta in pochi minuti!
     Frittata di piadina: la torta salata pronta in pochi minuti! 26206 • di Cose Squisite
    La ricetta per il polpettone con frittata, prosciutto e formaggio
     La ricetta per il polpettone con frittata, prosciutto e formaggio 7180 • di Ricette In Cucina
  3. Frittata prosciutto e formaggio
     Frittata prosciutto e formaggio La frittata con prosciutto e formaggio è un secondo semplice e veloce, ottimo come salva cena. Si prepara con formaggio e prosciutto, che si amalgamano nell'impasto di uova e si cuociono in padella.
    Frittata di zucchine e prosciutto cotto: la ricetta semplice e saporita
     Frittata di zucchine e prosciutto cotto: la ricetta semplice e saporita 1396 • di Ricette In Cucina
  4. Cestini di piadina con prosciutto e uova: l'antipasto stuzzicante da provare!
     Cestini di piadina con prosciutto e uova: l'antipasto stuzzicante da provare! 524957 • di Cose Squisite
    Piadina di frittata: la ricetta dell'antipasto veloce e filante
     Piadina di frittata: la ricetta dell'antipasto veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  5. Rotolo di frittata alle zucchine e prosciutto: la ricetta del piatto light e sfizioso
     Rotolo di frittata alle zucchine e prosciutto: la ricetta del piatto light e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di prosciutto cotto ripieni di frittata: lo snack che piacerà a grandi e piccini!
     Rotolini di prosciutto cotto ripieni di frittata: lo snack che piacerà a grandi e piccini! 1007 • di Cose Squisite
  6. Piadina con frittata ripiena: la ricetta del secondo veloce da preparare
     Piadina con frittata ripiena: la ricetta del secondo veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di piadina: la ricetta dell'antipasto sfizioso e filante
     Frittata di piadina: la ricetta dell'antipasto sfizioso e filante 0 • di Redazione Cucina
  7. Piadina farcita fatta in casa: la ricetta davvero squisita
     Piadina farcita fatta in casa: la ricetta davvero squisita 1639 • di Ricette In Cucina
    Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Piadina con omelette: la ricetta veloce e gustosa con prosciutto e formaggio
     Piadina con omelette: la ricetta veloce e gustosa con prosciutto e formaggio La piadina con omelette è un piatto unico saporito e facilissimo da preparare, ideale per un pranzo veloce o come salvacena. Puoi farcirla come preferisci: ecco come fare.
    Come scegliere i salumi al supermercato: il prosciutto cotto
     Come scegliere i salumi al supermercato: il prosciutto cotto Aspetto, colore, profumo e provenienza: come distinguere le diverse varietà di prosciutto cotto e scegliere un prodotto di buona qualità tra i banchi del supermercato.