Melanzane ripiene vegane: la ricetta facile e creativa!
pubblicato il 12 giugno 2021 alle ore 11:48
Saporite e semplici da preparare, provate in questo modo e non ve ne pentirete!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
2 melanzane
Olio d'oliva
Pane (bagnato nel latte)
50g di parmigiano + per la copertura
2 uova
PREPARAZIONE
- Pelate solo un lato delle melanzane e bagnatele con l’olio. Cuocetele in forno a 190° per 20 minuti.
- Fate un taglio sulle melanzane, svuotatele e mettete la polpa da parte.
- Mescolate il pane bagnato nel latte, la polpa di melanzane e il parmigiano.
- Riempite le melanzane con il ripieno, cospargete altro parmiginao e versate gli albumi. Infornate a 190° per 10 minuti.
- Versate i tuorli sulle melanzane cotte e infornate per altri 3-5 minuti.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
96 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
118 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
8 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
166 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
23265 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
99 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2360 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1296 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
3394 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
100 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
11519 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2915 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
244402 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
147 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
25556 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4509 VISUALIZZAZIONICose Squisite