Melanzane ripiene al sugo: adatte per una cena piena di gusto!

pubblicato il 7 luglio 2021 alle ore 10:25
Una ricetta facile e sfiziosa per preparare le melenzane in modo super originale! 
 
INGREDIENTI
Per le melanzane:
2 melanzane
Acqua
20g (1 cucchiaio) di sale
 

Per la carne:
250g di carne macinata
1 cipolla, grattugiata
Aglio, tritato
6g di sale
1 cucchiaino di timo essiccato
1/2 cucchiaino di paprika
1/2 cucchiaino di peperoncino
1/2 cucchiaino di pepe
60ml di olio vegetale
 

Per la salsa:
30g di concentrato di pomodoro
3g di sale
250ml di acqua
 

PREPARAZIONE
  1. Tagliate a metà le melanzane per il lungo. Mettete due bacchette ai lati della melanzana e tagliatela creando dei rombi (le bacchette servono a non tagliate completamente le melanzane).
  2. Versate l’acqua salata in una ciotola e lasciateci dentro le melanzane per 15 minuti.
  3. Mescolate la carne macinata con il sale, il pepe, la cipolla, l’aglio, il sale, il timo, la paprika, il peperoncino e l’olio di semi.
  4. Distribuite la carne condita nelle aperture delle melanzane e trasferitele nella teglia.
  5. Mescolate il concentrato di pomodoro con il sale nell’acqua. Versate il liquido nella teglia.
  6. Infornate a 190° per 50 minuti.
--------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.888 video • 0 foto
295.118.192 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • POMODORI SECCHI SOTT’OLIO: la ricetta originale per farli deliziosi!
    1:19
    POMODORI SECCHI SOTT’OLIO: la ricetta originale per farli deliziosi!
    156 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Degli ANELLI DI CIPOLLA così croccanti IN FRIGGITRICE AD ARIA sono velocissimi da fare!
    1:02
    Degli ANELLI DI CIPOLLA così croccanti IN FRIGGITRICE AD ARIA sono velocissimi da fare!
    123 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TAHINA: la salsa a base di semi di sesamo!
    1:05
    TAHINA: la salsa a base di semi di sesamo!
    166 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TIRAMISÙ ALLE CILIEGIE: la versione super golosa!
    1:29
    TIRAMISÙ ALLE CILIEGIE: la versione super golosa!
    94 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUCCOTTO ALLE PESCHE: fresco e dal gusto delicato!
    1:17
    ZUCCOTTO ALLE PESCHE: fresco e dal gusto delicato!
    17125 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE DI CIPOLLE: da preparare come antipasto o un delizioso secondo piatto!
    1:48
    FRITTELLE DI CIPOLLE: da preparare come antipasto o un delizioso secondo piatto!
    229 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA DOLCE ALLE ZUCCHINE: la variante dolce da non perdere!
    2:08
    TORTA DOLCE ALLE ZUCCHINE: la variante dolce da non perdere!
    295 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO ALL'AMARENA: prepararlo è facile e veloce!
    1:52
    GELATO ALL'AMARENA: prepararlo è facile e veloce!
    10 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRITTELLE AL POMODORO: adatti per un antipasto super sfizioso!
    1:48
    FRITTELLE AL POMODORO: adatti per un antipasto super sfizioso!
    407 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE TONNO E ZUCCHINE: il piatto leggero e saporito!
    2:02
    POLPETTE TONNO E ZUCCHINE: il piatto leggero e saporito!
    31328 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRULLATO PROTEICO: la bevanda fit nutriente e veloce da fare!
    1:04
    FRULLATO PROTEICO: la bevanda fit nutriente e veloce da fare!
    108 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Cremosa e piena di cioccolato: non avrai bisogno del forno!
    1:05
    Cremosa e piena di cioccolato: non avrai bisogno del forno!
    11758 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUCCHINE GRIGLIATE: il contorno facile e saporito!
    0:57
    ZUCCHINE GRIGLIATE: il contorno facile e saporito!
    2265 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MOUSSE ALLO YOGURT: il dessert al cucchiaio semplice e delicato!
    1:59
    MOUSSE ALLO YOGURT: il dessert al cucchiaio semplice e delicato!
    4360 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLLO ALL’ARANCIA: il piatto cremoso e profumato!
    1:09
    POLLO ALL’ARANCIA: il piatto cremoso e profumato!
    108 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    1:28
    GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    11998 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
2.288
Scarica video
Melanzane ripiene al sugo: adatte per una cena piena di gusto!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa
    Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane mania: 4 ottime idee da provare subito!
    Melanzane mania: 4 ottime idee da provare subito! 184 • di Migliori idee in cucina
  2. 4 Idee creative per una cena gustosa!
    4 Idee creative per una cena gustosa! 308 • di Migliori idee in cucina
    Lasagne con melanzane
    Lasagne con melanzane Le lasagne con melanzane sono un primo saporito e goloso, ideale da portare in tavola per un pranzo o una cena estivi. Facili da realizzare, si preparano con melanzane grigliate, scamorza a pezzetti e un sugo leggero al basilico senza carne: per un piatto adatto anche a ospiti vegetariani.
  3. Involtini di melanzane al forno: la ricetta semplice e piena di gusto
    Involtini di melanzane al forno: la ricetta semplice e piena di gusto 7110 • di Ricette In Cucina
    Polpette di melanzane al sugo: la ricetta
    Polpette di melanzane al sugo: la ricetta 0 • di Redazione Cucina
  4. Melanzane ripiene al sugo: il piatto da non perdere assolutamente!
    Melanzane ripiene al sugo: il piatto da non perdere assolutamente! 299 • di Cose Squisite
    Melanzane ripiene di pasta
    Melanzane ripiene di pasta Le melanzane ripiene di pasta sono un primo piatto tipico meridionale. Si compone di croccanti gusci di melanzane farciti con pasta al sugo, polpa di melanzane, provola e parmigiano grattugiato, e poi cotti in forno.
  5. Rotoli di melanzane ripieni: una preparazione facile e ricca di gusto
    Rotoli di melanzane ripieni: una preparazione facile e ricca di gusto 22102 • di Ricette In Cucina
    Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico
    Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico 2 • di Redazione Cucina
  6. Panini rustici ripieni di melanzane: la ricetta sfiziosa per una cena informale
    Panini rustici ripieni di melanzane: la ricetta sfiziosa per una cena informale 0 • di Redazione Cucina
    Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine
    Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine Gli spaghetti con sugo di melanzane e zucchine sono un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Una pietanza veloce e prelibata che conquisterà grandi e piccini.
  7. Calamari ripieni al sugo: la ricetta del secondo piatto di pesce per il pranzo o la cena
    Calamari ripieni al sugo: la ricetta del secondo piatto di pesce per il pranzo o la cena 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di ricotta al sugo
    Polpette di ricotta al sugo Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto semplice e stuzzicante, che prevede l'utilizzo della ricotta di pecora in sostituzione della carne. Ottime per una cena vegetariana all'insegna del gusto.
  8. Melanzane ripiene con mozzarella: la ricetta del secondo piatto light
    Melanzane ripiene con mozzarella: la ricetta del secondo piatto light 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane fritte: 4 ricette per una cena sfiziosa!
    Melanzane fritte: 4 ricette per una cena sfiziosa! 843 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)