Uovo croccante al parmigiano: l'idea saporita per una cena super sfiziosa!

pubblicato il 9 settembre 2021 alle ore 17:17
Croccante fuori e con un tuorlo super cremoso, devi provare subito l'uovo croccante al parmigiano!
 
INGREDIENTI
1 cucchiaio di parmigiano
olio d'oliva
1 uovo
sale 
pepe
 
PREPARAZIONE
Versa un cucchiaio di parmigiano in padella, forma un cerchio e fai cuocere 1 minuto.
Aggiungi un uovo giusto al centro e cuoci a fuoco basso.
Ti consigliamo di usare una padella antiaderente in modo che la cialda non si attacchi.
Dopo qualche minuto servi su una fetta di pane con un po' di pepe e sale.
In alternativa puoi servirlo piegato su se stesso e mangiarlo direttamente con le mani!

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