Come cuocere una zucca intera nel forno

pubblicato il 23 ottobre 2021 alle ore 12:46
Ottobre è il mese della zucca e con essa si possono preparare tantissimi piatti: condimento per la pasta, contorno, dolci, lievitati, insomma quasi tutto.
Ma vediamo come cuocere una zucca intera prima di usarla in varie preparazioni.
 
1. Per prima cosa passate la zucca sotto l'acqua corrente.
2. Poi posizionatele su una teglia da forno.
3. Infornate a 200° per 40 minuti (o anche un'ora).
4. Poi rimuovete la buccia e usate la zucca come preferite.
 
Fonte: Dolcilandia e non solo  https://www.youtube.com/watch?v=pwDSsYVwC8M&ab_channel=Dolcilandiaenonsolo
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