Zucca gratinata al forno: il contorno sfizioso da provare

pubblicato il 9 febbraio 2024 alle ore 11:59
Ingredients: 
800 g di zucca
60 g di pangrattato 
2 cucchiai di formaggio grattugiato
Rosmarino 
Origano 
Prezzemolo 
Sale e pepe 
Olio
Buccia di limone
 
Preparazione: 
1. Taglia la zucca a fette abbastanza sottili. Poi elimina semi e buccia.
2. Posiziona la carta forno in una teglia e ungila con dell'olio d'oliva. Poi disponi le fette di zucca. 
3. Frulla pangrattato, erbe aromatiche, buccia di limone, sale, pepe, olio e formaggio grattugiato. 
4. Distribuisci questo composto sulle fette di zucca. 
5. Cuoci in forno a 200° per 25-30 minuti. 
 
Fonte: La cucina di Rita
 
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