Muffin di albumi: come prepararli in pochissimi minuti!

pubblicato il 5 gennaio 2022 alle ore 10:55
Leggeri e perfetti per chi è a dieta, sono l'idea perfetta per una cena saporita e veloce da preparare. E all'interno della teglia per muffin potete inserire gli ingredienti che più vi piacciono!

INGREDIENTI
200g di pomodorini
250g di prosciutto a cubetti
200g di formaggio a cubetti
300ml di albumi d'uovo
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe

PREPARAZIONE
  1. Mettete il formaggio, il prosciutto e i pomodorini nella teglia per i muffin. Versate gli albumi e condite con il sale e il pepe.
  2. Infornate a 180° per 20 minuti.
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