Gnocchi di riso cinesi con verdure e salsa di soia: una ricetta troppo buona per non provarla!

pubblicato il 20 giugno 2022 alle ore 18:00
Perfetti per una cena facile e saporita!

INGREDIENTI
250g gnocchi di riso
1/2 zucchina affettata
1/2 carota affettata
1/4 di cipolla tritata
100g di cavolo cappuccio tritato
1 uovo
100g di carne di maiale macinata
2 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di vino bianco
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di salsa di soia
 
PREPARAZIONE
  1. Lascia gli gnocchi di riso nell'acqua per 30 minuti.
  2. Versa l'olio d'oliva nella padella e cuoci l'uovo strapazzato. Mettilo da parte.
  3. Nella stessa padella soffriggi il maiale macinato con la cipolla, la carota, le zucchine e il cavolo cappuccio. Aggiungi il sale e fai saltare per 2 minuti.
  4. Aggiungi gli gnocchi, l'uovo strapazzato, la salsa di soia e fai cuocere col coperchio. Sfuma con un po' di vino bianco e cuoci un altro po'.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
 
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.606 video • 0 foto
315.511.618 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Gnocchi di riso cinesi con verdure e salsa di soia: una ricetta troppo buona per non provarla!
     Gnocchi di riso cinesi con verdure e salsa di soia: una ricetta troppo buona per non provarla! 3469 • di Cose Squisite
    Gnocchi di riso: la ricetta degli gnocchi cinesi conditi con verdure
     Gnocchi di riso: la ricetta degli gnocchi cinesi conditi con verdure 0 • di Redazione Cucina
  2. Gnocchi di riso cinesi
     Gnocchi di riso cinesi 24936 • di Easy Gourmet
    4 Ricette della cucina asiatica da provare a casa: buonissime e facili da preparare!
     4 Ricette della cucina asiatica da provare a casa: buonissime e facili da preparare! 477 • di Migliori idee in cucina
  3. Insalata di riso all’orientale: la ricetta della variante con salsa di soia
     Insalata di riso all’orientale: la ricetta della variante con salsa di soia L'insalata di riso all'orientale è la variante esotica e originale del piatto estivo per antonomasia. Fresca e leggera, viene realizzata con la varietà di riso ribe che, con i suoi chicchi sottili e sempre al dente, si presta perfettamente a questo genere di preparazioni. Qui viene condito con verdurine croccanti, germogli di soia e fagioli edamame, esaltati dal condimento sapido e deciso della salsa di soia. Una ricetta vegetariana semplice e veloce, perfetta come pietanza da gustare in casa, in ufficio o anche in spiaggia, per un pranzo sano e ugualmente molto appagante. 
    Ravioli cinesi al vapore: la ricetta dei jiaozi tipici della cucina cinese
     Ravioli cinesi al vapore: la ricetta dei jiaozi tipici della cucina cinese 0 • di Redazione Cucina
  4. Spaghetti di riso con carne e verdure
     Spaghetti di riso con carne e verdure 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di cavolo e salsa: troppo buoni per non provarli!
     Rotolini di cavolo e salsa: troppo buoni per non provarli! 634 • di Cose Squisite
  5. La ricetta della vera salsa agrodolce cinese!
     La ricetta della vera salsa agrodolce cinese! 5851 • di Easy Gourmet
    Salsa di soia: cos'è, tipologie più diffuse e come usarle in cucina
     Salsa di soia: cos'è, tipologie più diffuse e come usarle in cucina Tipica della cucina orientale, la salsa di soia ormai è diffusa e amata a livello globale. Il suo sapore intenso è in grado di dare una spinta di sapore a qualsiasi ricetta. Ma come si usa e quali sono le tipologie più diffuse? Ecco tutto quello che devi sapere sulla salsa di soia.
  6. Pollo in salsa agrodolce: la ricetta originale della cucina cinese!
     Pollo in salsa agrodolce: la ricetta originale della cucina cinese! 282048 • di Cose Buone
    3 Ricette con le crepes troppo golose per non provarle!
     3 Ricette con le crepes troppo golose per non provarle! 404 • di Migliori idee in cucina
  7. RISO ALLA CANTONESE: facile e veloce, come quello del ristorante cinese
     RISO ALLA CANTONESE: facile e veloce, come quello del ristorante cinese 21706 • di Cose Squisite
    Perché il tappo della salsa di soia ha due beccucci? Ecco come si utilizza
     Perché il tappo della salsa di soia ha due beccucci? Ecco come si utilizza 278377 • di Cose Buone
  8. Risotto arcobaleno: come tingere il riso con le verdure di stagione!
     Risotto arcobaleno: come tingere il riso con le verdure di stagione! 2269 • di Cose Squisite
    Riso alla cantonese: la rivisitazione del piatto simbolo della cucina cinese
     Riso alla cantonese: la rivisitazione del piatto simbolo della cucina cinese Il riso alla cantonese è un grande classico della cucina etnica. Questa ricetta, che prende il nome dalla regione cinese del Guangdong (Canton), è amata in tutto il mondo per la sua semplicità di esecuzione e per il perfetto equilibrio di sapori esaltati in modo naturale e senza l’uso di spezie.