Gnocchi di riso cinesi con verdure e salsa di soia: una ricetta troppo buona per non provarla!

pubblicato il 20 giugno 2022 alle ore 18:00
Perfetti per una cena facile e saporita!

INGREDIENTI
250g gnocchi di riso
1/2 zucchina affettata
1/2 carota affettata
1/4 di cipolla tritata
100g di cavolo cappuccio tritato
1 uovo
100g di carne di maiale macinata
2 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di vino bianco
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di salsa di soia
 
PREPARAZIONE
  1. Lascia gli gnocchi di riso nell'acqua per 30 minuti.
  2. Versa l'olio d'oliva nella padella e cuoci l'uovo strapazzato. Mettilo da parte.
  3. Nella stessa padella soffriggi il maiale macinato con la cipolla, la carota, le zucchine e il cavolo cappuccio. Aggiungi il sale e fai saltare per 2 minuti.
  4. Aggiungi gli gnocchi, l'uovo strapazzato, la salsa di soia e fai cuocere col coperchio. Sfuma con un po' di vino bianco e cuoci un altro po'.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
 
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.213 video • 0 foto
304.854.701 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Gnocchi di riso: la ricetta degli gnocchi cinesi conditi con verdure
     Gnocchi di riso: la ricetta degli gnocchi cinesi conditi con verdure 0 • di Redazione Cucina
    4 Ricette della cucina asiatica da provare a casa: buonissime e facili da preparare!
     4 Ricette della cucina asiatica da provare a casa: buonissime e facili da preparare! 477 • di Migliori idee in cucina
  2. Insalata di riso all’orientale: la ricetta della variante con salsa di soia
     Insalata di riso all’orientale: la ricetta della variante con salsa di soia L'insalata di riso all'orientale è la variante esotica e originale del piatto estivo per antonomasia. Fresca e leggera, viene realizzata con la varietà di riso ribe che, con i suoi chicchi sottili e sempre al dente, si presta perfettamente a questo genere di preparazioni. Qui viene condito con verdurine croccanti, germogli di soia e fagioli edamame, esaltati dal condimento sapido e deciso della salsa di soia. Una ricetta vegetariana semplice e veloce, perfetta come pietanza da gustare in casa, in ufficio o anche in spiaggia, per un pranzo sano e ugualmente molto appagante. 
    Ravioli cinesi al vapore: la ricetta dei jiaozi tipici della cucina cinese
     Ravioli cinesi al vapore: la ricetta dei jiaozi tipici della cucina cinese 0 • di Redazione Cucina
  3. Spaghetti di riso con carne e verdure
     Spaghetti di riso con carne e verdure 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di cavolo e salsa: troppo buoni per non provarli!
     Rotolini di cavolo e salsa: troppo buoni per non provarli! 634 • di Cose Squisite
  4. Salsa di soia: cos'è, tipologie più diffuse e come usarle in cucina
     Salsa di soia: cos'è, tipologie più diffuse e come usarle in cucina Tipica della cucina orientale, la salsa di soia ormai è diffusa e amata a livello globale. Il suo sapore intenso è in grado di dare una spinta di sapore a qualsiasi ricetta. Ma come si usa e quali sono le tipologie più diffuse? Ecco tutto quello che devi sapere sulla salsa di soia.
    3 Ricette con le crepes troppo golose per non provarle!
     3 Ricette con le crepes troppo golose per non provarle! 404 • di Migliori idee in cucina
  5. Pollo in salsa agrodolce: la ricetta originale della cucina cinese!
     Pollo in salsa agrodolce: la ricetta originale della cucina cinese! 282045 • di Cose Buone
    Risotto arcobaleno: come tingere il riso con le verdure di stagione!
     Risotto arcobaleno: come tingere il riso con le verdure di stagione! 2263 • di Cose Squisite
  6. Riso con verdure e gamberi: il piatto fresco, veloce e saporito
     Riso con verdure e gamberi: il piatto fresco, veloce e saporito 19 • di Ricette In Cucina
    Cucina cinese: 24 ricette tipiche della tradizione culinaria cinese
     Cucina cinese: 24 ricette tipiche della tradizione culinaria cinese La cucina cinese è un patrimonio di ricette e tradizioni locali ricco e antichissimo: se vuoi prendere familiarità con i piatti cinesi, ecco alcune ricette da provare come il riso alla cantonese, gli involtini primavera e le nuvole di drago.
  7. RISO ALLA CANTONESE: facile e veloce, come quello del ristorante cinese
     RISO ALLA CANTONESE: facile e veloce, come quello del ristorante cinese 17501 • di Cose Squisite
    Riso alla cantonese: la rivisitazione del piatto simbolo della cucina cinese
     Riso alla cantonese: la rivisitazione del piatto simbolo della cucina cinese Il riso alla cantonese è un grande classico della cucina etnica. Questa ricetta, che prende il nome dalla regione cinese del Guangdong (Canton), è amata in tutto il mondo per la sua semplicità di esecuzione e per il perfetto equilibrio di sapori esaltati in modo naturale e senza l’uso di spezie.
  8. Parmigiana di finocchi: troppo buona per non provarla!
     Parmigiana di finocchi: troppo buona per non provarla! 67111 • di Cose Buone
    Riso freddo con tartare di verdure: la ricetta dell'insalata di riso originale e raffinata
     Riso freddo con tartare di verdure: la ricetta dell'insalata di riso originale e raffinata Il riso freddo con tartare di verdure è una variante elegante e raffinata della più classica insalata di riso. Adatta anche a chi non consuma alimenti di origine animale, perché priva di carne e latticini, è un primo piatto leggero e ugualmente appagante. Gustosa e fragrante, grazie alla salsa a base di menta e fiori di zucchina tritati con la quale viene condita, è perfetta per essere servita in una calda giornata estiva, in occasione di una cena in famiglia o di un party a bordo piscina, oppure per essere consumata direttamente in spiaggia.