Perché gli spaghetti non si spezzano perfettamente a metà? Ecco lo studio di questo fenomeno

pubblicato il 6 giugno 2023 alle ore 19:00
Hai mai provato a spezzare gli spaghetti a metà, in due parti perfettamente uguali? Sicuramente non ci sei riuscito.
Ma non è capitato solo a te! Ecco cosa dimostrano gli studi.

Andiamo in America e facciamo un viaggetto nel tempo: siamo negli anni ‘30 e il primo a studiare questo fenomeno è nientemento che Richard Feyman, poi premio Nobel per la fisica.
Feyman è incuriosito da questo formato di pasta e non capisce perché non riesca mai a spezzarli in due. La cosa ancor più divertente è che sarebbe morto con questo dubbio, però ci ha dato l’elettrodinamica quantistica quindi lo perdoniamo.

La rottura centrale degli spaghetti è possibile solo attraverso un movimento di torsione e con una forza tale da non essere replicabile a mani nude ma solo con l’aiuto di una macchina: lo abbiamo scoperto solo nel 2005 grazie a una ricerca dell’MIT di Boston, proprio l’università in cui Feyman ha conseguito il dottorato.

Ora che lo sai non te la prendere più se gli spaghetti spezzati sono tutti diversi!

--------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw

Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com

Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍 Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉 https://cooki.st/vol2-il-libro
 
mostra altro

foto profilo Cose Buone 1.731 video • 0 foto
396.099.662 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  • PANINI DI SEMOLA: FACILI da fare IN CASA e resteranno MORBIDI per giorni!
    5:29
    PANINI DI SEMOLA: FACILI da fare IN CASA e resteranno MORBIDI per giorni!
    15488 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PATATE al FORNO PERFETTE! Ecco 5 ERRORI da evitare per un risultato CROCCANTE
    4:46
    PATATE al FORNO PERFETTE! Ecco 5 ERRORI da evitare per un risultato CROCCANTE
    36223 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 5 COSE da COMPRARE IN AUTUNNO: ecco come avere sempre ZUCCHE SAPORITE e MELE CROCCANTI
    9:55
    5 COSE da COMPRARE IN AUTUNNO: ecco come avere sempre ZUCCHE SAPORITE e MELE CROCCANTI
    248719 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 3 trucchi per non far aprire i crocché in cottura e ottenerli croccanti e super filanti!
    0:48
    3 trucchi per non far aprire i crocché in cottura e ottenerli croccanti e super filanti!
    22425 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Pasta FAGIOLI e COZZE come la TRADIZIONE: ecco come averla bella CREMOSA e SAPORITA
    7:58
    Pasta FAGIOLI e COZZE come la TRADIZIONE: ecco come averla bella CREMOSA e SAPORITA
    4940 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • La VERA AMATRICIANA: tutti i CONSIGLI per farla A REGOLA D'ARTE
    5:01
    La VERA AMATRICIANA: tutti i CONSIGLI per farla A REGOLA D'ARTE
    11513 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • La vera storia dei CORN FLAKES: inventati per non fare S***O!
    2:08
    La vera storia dei CORN FLAKES: inventati per non fare S***O!
    8 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • POLPETTE al SUGO come quelle DELLA NONNA, sempre MORBIDE e MAI SECCHE
    7:03
    POLPETTE al SUGO come quelle DELLA NONNA, sempre MORBIDE e MAI SECCHE
    21257 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CACIO E PEPE PERFETTA: l'ERRORE da non fare per una crema SENZA GRUMI!
    4:55
    CACIO E PEPE PERFETTA: l'ERRORE da non fare per una crema SENZA GRUMI!
    26184 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
    5:07
    CROCCHETTE DI PATATE: i TRUCCHI per non farle APRIRE in cottura e averle super DORATE
    24200 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Involtini DI PEPERONI FREDDI con un RIPIENO super CREMOSO e SFIZIOSO
    3:04
    Involtini DI PEPERONI FREDDI con un RIPIENO super CREMOSO e SFIZIOSO
    15299 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Zucchine ALLA SCAPECE: il contorno GUSTOSO pronto in POCHI MINUTI!
    3:13
    Zucchine ALLA SCAPECE: il contorno GUSTOSO pronto in POCHI MINUTI!
    128141 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • PALLOTTE CACIO E OVA: solo 3 INGREDIENTI per farle MORBIDE e SUGOSE!
    4:06
    PALLOTTE CACIO E OVA: solo 3 INGREDIENTI per farle MORBIDE e SUGOSE!
    1078 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • ZUPPA DI COZZE: il piatto della TRADIZIONE pronto in POCHI MINUTI!
    3:36
    ZUPPA DI COZZE: il piatto della TRADIZIONE pronto in POCHI MINUTI!
    59066 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • RISOTTO AI FRUTTI DI MARE: cremoso e ricco di sapore!
    8:51
    RISOTTO AI FRUTTI DI MARE: cremoso e ricco di sapore!
    220754 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • CALAMARI AL FORNO: facili e leggeri, ma buoni come quelli fritti!
    3:59
    CALAMARI AL FORNO: facili e leggeri, ma buoni come quelli fritti!
    135873 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
66
Scarica video
Perché gli spaghetti non si spezzano perfettamente a metà? Ecco lo studio di questo fenomeno

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Perché gli spaghetti non si spezzano perfettamente a metà? Ecco lo studio di questo fenomeno
    Perché gli spaghetti non si spezzano perfettamente a metà? Ecco lo studio di questo fenomeno 66 • di Cose Buone
    Perché alcune pesche hanno il nocciolo spaccato a metà all'interno? Cos'è il "pit splitting”
    Perché alcune pesche hanno il nocciolo spaccato a metà all'interno? Cos'è il "pit splitting” Hai mai trovato una pesca con il nocciolo spaccato a metà? Non è una rarità, anzi è un fenomeno che riguarda diversi tipi di frutta: si chiama pit splitting ed è un evento del tutto naturale. Scopriamo cosa lo causa e se il frutto è ancora sicuro per il consumo.
  2. Acqua in bottiglia. L'ONU: con metà dei soldi spesi si risolverebbe problema sete nel mondo
    Acqua in bottiglia. L'ONU: con metà dei soldi spesi si risolverebbe problema sete nel mondo Secondo uno studio dell'Onu con la metà dei soldi spesi, ogni anno, nell'acquisto di acqua in bottiglie di plastica si potrebbe risolvere il problema dell'approvvigionamento idrico per due miliardi di persone.
    Spaghetti con pesce spada e pomodori secchi: la ricetta del primo goloso e semplicissimo
    Spaghetti con pesce spada e pomodori secchi: la ricetta del primo goloso e semplicissimo Gli spaghetti con pesce spada e pomodori secchi sono un primo piatto semplicissimo e goloso, pronto in pochi minuti. La delicatezza del pesce spada – pesce leggero ma ricco di nutrimenti – si lega perfettamente alla sapidità dei pomodori secchi: a questo si aggiunge un pesto di basilico e mandorle che rende il piatto cremoso al punto giusto. Una preparazione veloce ma di gran gusto, perfetta per quando avete poco tempo da dedicare ai fornelli. Ecco come preparare gli spaghetti con pesce spada e pomodori secchi.
  3. Perché uno spaghetto non si rompe quasi mai in due? La fisica spiega il motivo
    Perché uno spaghetto non si rompe quasi mai in due? La fisica spiega il motivo Per anni questo fenomeno ha incuriosito numerosi studiosi, tra cui anche il celebre fisico Richard Feynman. Oggi, grazie ad alcuni studi, sappiamo perché è così difficile spezzare uno spaghetto in due parti perfette e qual è l'unico modo per riuscirci (spoiler: non è possibile farlo a mani nude).
    Overdose di caffeina: è possibile? Uno studio americano lo conferma
    Overdose di caffeina: è possibile? Uno studio americano lo conferma Che bere troppo caffè non faccia bene alla salute era risaputo, ma uno studio negli Stati Uniti ha confermato che dal 2017 sono raddoppiati i casi di adolescenti finiti in ospedale per overdose di caffeina. Ecco quali sono le quantità limite.
  4. Uno studio rivela che nei nostri frigoriferi fa troppo caldo...e nessuno lo sa
    Uno studio rivela che nei nostri frigoriferi fa troppo caldo...e nessuno lo sa La temperatura dei nostri frigoriferi è troppo elevata e questo incide sulla conservazione degli alimenti e anche sulla salute del nostro corpo. Cosa fare quindi? C'è una soluzione? Ecco cosa dice lo studio.
    Tiny food: il nuovo trend del cibo in miniatura che viene dal Giappone
    Tiny food: il nuovo trend del cibo in miniatura che viene dal Giappone Impazza sui social il fenomeno del cibo in miniatura, dei veri e propri manicaretti cucinati sulla fiamma di una candela grandi quanto i modellini per le case delle bambole, ma realizzati con ingredienti veri e perfettamente commestibili.
  5. Alcuni integratori alimentari potrebbero essere pericolosi per il fegato
    Alcuni integratori alimentari potrebbero essere pericolosi per il fegato L'uso degli integratori alimentari è un fenomeno in costante crescita, in Italia e nel mondo: ma alcuni di loro potrebbero essere collegati a rischi per il fegato secondo uno studio pubblicato su JAMA network.
    Perché non si tagliano gli spaghetti con il coltello
    Perché non si tagliano gli spaghetti con il coltello Tagliare gli spaghetti con il coltello può sembrare un vero abominio per noi italiani: ma perché è vietato secondo il galateo? Ecco tutto quello che devi sapere su questa "regola".
  6. L'acqua straborda dalla pentola? Ecco i trucchi per evitare che succeda
    L'acqua straborda dalla pentola? Ecco i trucchi per evitare che succeda L'acqua che fuoriesce dalla pentola in ebollizione è un fenomeno che accade spesso in cucina: perché succede e come evitarlo? Ecco due trucchi che ti permetteranno di non far strabordare l'acqua dalla tua pentola.
    Crisi dei pub inglesi, in Gran Bretagna ne chiudono quasi due al giorno: ecco perché
    Crisi dei pub inglesi, in Gran Bretagna ne chiudono quasi due al giorno: ecco perché Esperienza autentica per i turisti e luogo di ritrovo per gli inglesi, i pub chiudono a ritmi vertiginosi in quasi tutta la Gran Bretagna: ecco le principali cause di questo fenomeno
  7. Perché il cibo si attacca alle padelle antiaderenti? Risponde la scienza
    Perché il cibo si attacca alle padelle antiaderenti? Risponde la scienza Uno studio spiega come l’aderenza del cibo alle padelle, aderenti e antiaderenti, sia un vero e proprio fenomeno scientifico, quel processo per cui l’olio tende a rompersi al centro della padella, creando zone secche dove il cibo rimane attaccato.
    Spaghetti con le vongole: la ricetta del primo piatto classico e squisito
    Spaghetti con le vongole: la ricetta del primo piatto classico e squisito 135947 • di Ricette In Cucina
  8. SPAGHETTI alle VONGOLE FUJUTE: il SAPORE DEL MARE, ma SENZA VONGOLE!
    SPAGHETTI alle VONGOLE FUJUTE: il SAPORE DEL MARE, ma SENZA VONGOLE! 8057 • di elpidio lampitiello
    Spaghetti aglio nero olio e peperoncino
    Spaghetti aglio nero olio e peperoncino 2238 • di Easy Gourmet
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)