Biscotti gelato su stecco: la merenda facile e super golosa
pubblicato il 11 agosto 2023 alle ore 15:00
INGREDIENTI:
per circa 15 porzioni
200g di mascarpone
200g di panna
20g di miele
30 biscotti secchi
15 stecchi di legno per gelato
200g di cioccolato a latte
PREPARAZIONE:
1. Inizia preparando la crema al mascarpone: in un contenitore lavora mascarpone e miele, poi aggiungi la panna e monta il composto.
2. Trasferisci la crema in una sacca da pasticciere con una punta liscia e comincia a riempire i biscotti
3. Disponi lo stecco di legno al centro della mousse al mascarpone e chiudi con un altro biscotto.
4. Riponi in congelatore per almeno 1 ora.
5. Intanto sciogli il cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde.
6. Una volta congelati immergi i biscotti nel cioccolato fuso.
7. Sono pronti da gustare!
per circa 15 porzioni
200g di mascarpone
200g di panna
20g di miele
30 biscotti secchi
15 stecchi di legno per gelato
200g di cioccolato a latte
PREPARAZIONE:
1. Inizia preparando la crema al mascarpone: in un contenitore lavora mascarpone e miele, poi aggiungi la panna e monta il composto.
2. Trasferisci la crema in una sacca da pasticciere con una punta liscia e comincia a riempire i biscotti
3. Disponi lo stecco di legno al centro della mousse al mascarpone e chiudi con un altro biscotto.
4. Riponi in congelatore per almeno 1 ora.
5. Intanto sciogli il cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde.
6. Una volta congelati immergi i biscotti nel cioccolato fuso.
7. Sono pronti da gustare!
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