Consigli in cucina: 5 ottimi suggerimenti da seguire

pubblicato il 16 novembre 2023 alle ore 11:39
La cucina è un mondo fantastico dove ci si può cimentare in preparazioni sempre nuove. L'importante, però, è svolgere tutto nella maniera corretta, anche le cose più ovvie.
Vediamo insieme alcuni consigli utili da seguire.
 
1. Montare la panna: quando montiamo la panna lo sbattitore dev'essere dritto. In questo modo non schizzerà dovunque e non perderemo quantità.
 
2. Impasto duro: se il panetto risulta duro continua a lavorarlo con le mani leggermente bagnate.
 
3. Disinfettare frutta e verdura: immergi i prodotti in una ciotola con acqua e bicarbonato. Lascia in ammollo 10 minuti prima di utilizzarli.
 
4. Controllo uovo: immergi l'uovo in acqua, se affonda è fresco, se resta a galla non lo è.
 
5. Manici pentola: usali per poggiare i mestoli.
 
Fonte: # InCucinaConLisa  https://www.youtube.com/watch?v=B0fFcffuNAM&ab_channel=%23InCucinaConLisa
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