ZUPPA INGLESE: la fantastica ricetta originale COLORATA e DELIZIOSA! 🤩

pubblicato il 24 ottobre 2024 alle ore 21:02
INGREDIENTI
Per il pan di spagna:
3 uova
100g di zucchero
60g di farina
1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Per la crema: 
6 tuorli d'uovo
200g di zucchero
5 cucchiai di amido di mais
Semi di vaniglia (1/2 baccello di vaniglia)
750ml di latte
80g di cioccolato

100ml di acqua
40g di zucchero
250ml di alchermes

Cacao in polvere

PREPARAZIONE
1. Inizia a preparare il pan di spagna: In una ciotola sbatti 3 uova con lo zucchero. Una volta ottenuto un composto chiaro e alto, setaccia la farina, il lievito per dolci e incorpora con la marisa.
2. Rivesti il fondo di una tortiera (20cm di diametro) con la carta forno e poi imburrala. Versa l'impasto, livellalo e poi via in forno a 170° per 30 minuti.
3. Adesso passa alla preparazione della crema: Usa le fruste per mescolare i tuorli con lo zucchero. Sciolto lo zucchero aggiungi e incorpora l'amido di mais e i semi di mezza bacca di vaniglia.
4. Scalda il latte in un pentolino e aggiungi qualche mestolo al composto giusto per diluirlo. Infine versa il composto nel pentolino col latte. Metti sul fuoco e mescola fino a ottenere una crema densa.
5. Dividi la crema in due ciotole e in una aggiungi il cioccolato. Fallo incorporare bene.
6. Copri entrambe le creme con la pellicola a contatto e lasciale raffreddare.
7. Una volta pronto il pan di spagna taglialo a strisce.
8. Prepara la bagna: fai prima sciogliere lo zucchero nell'acqua iin un pentolino, mettendo sul fuoco e portando a bollore. Poi togli dal fuoco, aggiungi l'archemis e mescola (Ti suggeriamo di versare il tutto in una teglia larga e alta per fare in modo di non rompere il pan di spagna).
9. Bagna il pan di spagna nella miscela e posiziona il primo strato nella teglia per plumcake.
10. Quindi, un primo strato di pan di spagna, poi versa la crema bianca, un altro strato di pan di spanga e poi la crema al cioccolato. Ripeti il procedimento fino a riempire la teglia.
11. Una volta assembalata la zuppa inglese lasciala riposare in frigo per tutta la notte.
12. Spolverizza il cacao in polvere prima di servirla.
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉  http://cooki.st/hjVXw
Il nostro ricettario 👉  https://www.cookist.it/
Seguici su ⬇️

For any content use please feel free to contact
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.575 video • 0 foto
314.568.860 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. ZUPPA INGLESE: la fantastica ricetta originale COLORATA e DELIZIOSA! 🤩
     ZUPPA INGLESE: la fantastica ricetta originale COLORATA e DELIZIOSA! 🤩 31118 • di Cose Squisite
    Zuppa inglese
     Zuppa inglese 0 • di Melissa Dolci
  2. Zuppa inglese con biscotti: la ricetta del dolce semplice e goloso con budino
     Zuppa inglese con biscotti: la ricetta del dolce semplice e goloso con budino La zuppa inglese con biscotti è una variante semplice e golosa della classica zuppa inglese. I biscotti secchi vengono inzuppati in una bagna di caffè e liquore dolce, quindi disposti a strati intervallati da budino al cioccolato e alla vaniglia. Un dessert facile e veloce, ideale da gustare come delizioso fine pasto.
    Zuppa inglese di biscotti con crema al gianduia e all'arancia
     Zuppa inglese di biscotti con crema al gianduia e all'arancia La zuppa inglese di biscotti è una variante della classica zuppa inglese. In questa ricetta i biscotti secchi tipo petit vengono inzuppati in una bagna all'alchermes e alternati quindi a strati di crema all'arancia e al gianduia. Il tutto ultimato con ciuffetti di panna montata e cacao amaro in polvere: per un dessert al cucchiaio semplice ma raffinato, adatto a ogni occasione.
  3. Rotolo zuppa inglese: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Rotolo zuppa inglese: la ricetta del dessert semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Brodo colorato: la ricetta originale per stupire i tuoi ospiti
     Brodo colorato: la ricetta originale per stupire i tuoi ospiti 0 • di Michele Ghedini
  4. Zuppa inglese di colomba, la golosa rivisitazione
     Zuppa inglese di colomba, la golosa rivisitazione Un dolce al cucchiaio soffice e leggermente alcolico, la zuppa inglese ha origini antichissime. C'è chi la definisce una variante del più serioso tiramisù, ma questo dolce tipico dell'Emilia Romagna sa invece stupire i palati più esigenti grazie ai suoi strati golosi di savoiardi e crema. In questa video-ricetta vogliamo rivisitarla unendola a un altro pezzo forte della pasticceria italiana: la Colomba pasquale. Con una crema leggera arricchita dalla panna, una manciata di cioccolato fondente e qualche fogliolina di menta, l'innovazione arriva dolcissima in cucina! 
    Zuppa inglese: la ricetta del dolce al cucchiaio tipico della tradizione emiliana
     Zuppa inglese: la ricetta del dolce al cucchiaio tipico della tradizione emiliana 0 • di Melissa Dolci
  5. Zuppa inglese: il dessert cremoso e golosissimo
     Zuppa inglese: il dessert cremoso e golosissimo 2558 • di Ricette In Cucina
    Zuppa inglese: la ricetta dal Ricettario Ufficiale di Natale di Downton Abbey
     Zuppa inglese: la ricetta dal Ricettario Ufficiale di Natale di Downton Abbey 753202 • di Panini Comics
  6. Tris di bruschette estive: la ricetta dell'antipasto colorato e originale
     Tris di bruschette estive: la ricetta dell'antipasto colorato e originale Il tris di bruschette estive è un piatto colorato e originale, ideale come antipasto, aperitivo o anche come merenda sfiziosa. Si tratta di tre tipologie di bruschette, tutte deliziose: la prima l'abbiamo preparata con burro, alici e datterini gialli; la seconda con pesto di basilico fresco, salmone e mandorle; l'ultima con melanzane a funghetto e provola. La preparazione di questa ricetta è molto semplice: vi occorreranno pochi ingredienti, la cosa importante è che siano freschi, di qualità e di stagione. Potete anche servirle come cena leggera, accompagnando le bruschette con un'insalata fresca. Ecco come preparale alla perfezione.
    Zuppa inglese con crema di fragole: il dolce che vorrai provare
     Zuppa inglese con crema di fragole: il dolce che vorrai provare 8963 • di Ricette In Cucina
  7. Torta Arlecchino: la ricetta del dolce di Carnevale delizioso e colorato
     Torta Arlecchino: la ricetta del dolce di Carnevale delizioso e colorato 0 • di Redazione Cucina
    Drink natalizio in cubetti: la ricetta originale e colorata per le feste
     Drink natalizio in cubetti: la ricetta originale e colorata per le feste 0 • di Redazione Cucina
  8. Lemon bars: la ricetta delle barrette al limone di origine inglese
     Lemon bars: la ricetta delle barrette al limone di origine inglese 0 • di Pietro Zanella
    ZUPPA INGLESE
     ZUPPA INGLESE 3626 • di Sweets Melissa