CROQUE MONSIEUR: la ricetta ORIGINALE del toast FRANCESE! 🍞

pubblicato il 24 novembre 2024 alle ore 21:00
INGREDIENTI
Per la salsa besciamella:
20g di burro
20g di farina 00
160ml di latte
Sale
Noce moscata
 
8 fette di pane per sandwich
130g di formaggio
 
PREPARAZIONE
1. Fai sciogliere il burro in una casseruola, poi aggiungi la farina e mescola fino ottenere un composto senza grumi. A questo punto versa il latte e continua a mescola fino ad addensasare il composto. Aggiusta incorporando il sale e la noce moscata.  Spegni il fuoco e lascia riposare.
2. Versa la crema su due fette di pancarrè, aggiungi il formaggi oe il prosciutto. Unisci il pane.
3. Mettilo sulla teglia, spalma altra crema sul pane e poi copri con il formaggio grattugiato.
4. Via in forno a 190° per 5 minuti.
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiositĂ  e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉  http://cooki.st/hjVXw
Il nostro ricettario 👉  https://www.cookist.it/
Seguici su ⬇️

For any content use please feel free to contact
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.732 video • 0 foto
319.086.080 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Croque monsieur: la ricetta del toast francese gratinato al forno
     Croque monsieur: la ricetta del toast francese gratinato al forno 0 • di Redazione Cucina
    Storia del sandwich parigino per eccellenza: il Croque Monsieur
     Storia del sandwich parigino per eccellenza: il Croque Monsieur Un sandwich famoso in tutto il mondo, che riporta subito alla mente le atmosfere dei caffè parigini: è il Croque Monsieur, con la sua versione alternativa del Croque Madame. Da non confondere con il French Toast o con il Pain Perdu, il Croque Monsieur è una preparazione unica e particolare. Ecco la sua storia.
  2. Qual è la differenza tra croque madame e croque monsieur?
     Qual è la differenza tra croque madame e croque monsieur? Il croque madame è una variante del croque monsieur e si riconosce subito per la presenza dell'uovo, ma le due specialità francesi sono diverse anche per modalità di cottura e composizione.
    Croque monsieur e Croque madame
     Croque monsieur e Croque madame 0 • di Michele Ghedini
  3. Croque monsieur: la ricetta originale per farlo a casa!
     Croque monsieur: la ricetta originale per farlo a casa! 92595 • di Cose Squisite
    CROQUE MONSIEUR: la ricetta ORIGINALE del toast FRANCESE! 🍞
     CROQUE MONSIEUR: la ricetta ORIGINALE del toast FRANCESE! 🍞 12100 • di Cose Squisite
  4. Croque monsieur con besciamella: la ricetta per farlo in casa filante e saporito!
     Croque monsieur con besciamella: la ricetta per farlo in casa filante e saporito! 3457 • di Cose Squisite
    Croque monsieur e croque madame perfetti: ecco la ricetta con tutti i consigli
     Croque monsieur e croque madame perfetti: ecco la ricetta con tutti i consigli 6015 • di Easy Gourmet
  5. Croque monsieur: filante e saporito!
     Croque monsieur: filante e saporito! 3954 • di Easy Gourmet
    Toast con uovo: la ricetta del sandwich semplice e gustoso cotto al forno
     Toast con uovo: la ricetta del sandwich semplice e gustoso cotto al forno 0 • di Redazione Cucina
  6. 3 Ricette per preparate dei toast gustosi e saporiti!
     3 Ricette per preparate dei toast gustosi e saporiti! 2321 • di Migliori idee in cucina
    Crème brûlée french toast: la ricetta semplice e originale per la colazione o la merenda
     Crème brûlée french toast: la ricetta semplice e originale per la colazione o la merenda 0 • di Redazione Cucina
  7. Toast di tonno: la ricetta originale e deliziosa per un pranzo veloce
     Toast di tonno: la ricetta originale e deliziosa per un pranzo veloce 0 • di Redazione Cucina
    French toast
     French toast 0 • di Melissa Dolci
  8. Macarons francesi
     Macarons francesi 0 • di Melissa Dolci
    Come preparare dei toast saporiti in pochi passi: ecco 3 ricette!
     Come preparare dei toast saporiti in pochi passi: ecco 3 ricette! 2413 • di Migliori idee in cucina