Infila i bastoncini di legno nell'anguria, l'idea perfetta per l'estate

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Ricette con l'anguria: 22 idee perfette per l'estate Frutto simbolo dell’estate, succosa, dissetante e leggera, l’anguria (o cocomero) è una delizia irresistibile tutta da gustare. Ma lo sai che può diventare anche un golosissimo ingrediente per altre ricette? I dolci, per cui si presta particolarmente bene, ma anche per alcuni piatti salati molto particolari. Ecco le ricette più sfiziose per gustare l’anguria in modo diverso.
Spiedini di anguria Gli spiedini di anguria sono degli stuzzichini freschi e leggeri, un antipasto estivo perfetto per l'estate, preparato alternando su stecchi di legno cubetti di anguria e di feta greca. Il tutto profumato con foglioline di menta: per un finger food veloce e originale, ottimo da portare in tavola per un buffet di festa.

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Biscotti all'anguria I biscotti all'anguria sono dei dolcetti perfetti da realizzare in estate, a base di polpa di anguria frullata, farina, zucchero, burro e lievito per dolci. Facili e veloci, saranno ideali per colazione, merenda o fine pasto.

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