La doppia funzione del foro del manico delle padelle

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Viaggio nei sensi: che cos’è il gusto salato? Come funziona e come lo percepiamo È uno dei quattro sapori di base del gusto – cinque con l’umami – ed è legato a un ingrediente fondamentale della vita: ecco come funziona il salato.

Metti un uovo nella manica della tua maglia e la colazione non sarà più la stessa 7954 • di InCucina
Viaggio nei sensi: che cos'è il gusto dolce? Come funziona e come lo percepiamo Continua il nostro viaggio nel gusto alla scoperta dei cinque sensi (compreso l'umami): ecco come funziona il dolce e come lo percepiamo.

Vespe nei fichi: come funziona l'impollinazione e perché non c'è nessun pericolo È vero che dentro ai fichi ci sono delle vespe morte? Un'informazione fuorviante, non del tutto falsa, ma neanche del tutto vera. Oggi vi spieghiamo come funziona l'impollinazione delle vespe.
Mezze maniche con fiori di zucca, panna e prosciutto: una vera delizia per il palato 119273 • di Ricette In Cucina

Come funziona la moka? La scienza dietro la preparazione del caffè Alla base della preparazione domestica del caffè non c'è l'ebollizione. L'acqua nella moka, infatti, non bolle, ma risale tramite il beccuccio del filtro grazie alla pressione data dall'aria interna che si riscalda. Come funziona la caffettiera?
Forno a doppio vetro: il metodo naturale per pulirlo perfettamente 254876 • di Video Tutorial

Mezze maniche con cime di rapa e salsiccia: un primo piatto da provare 11560 • di Ricette In Cucina
Mezze maniche con baccalà alla marinara: la ricetta del primo piatto delizioso 7417 • di Ricette In Cucina

Frittura ad aria: cos'è, come funziona e i consigli per realizzarla a regola d'arte Realizzare fritti golosi, impeccabili ma decisamente più leggeri degli "originali": stiamo parlando della frittura ad aria, una tecnica innovativa che cuoce gli alimenti attraverso l'azione dell'aria calda. Scopriamo come funziona nel dettaglio questo particolare metodo, se esistono degli alimenti più o meno adatti e quali sono le regole per ottenere una "frittura" fatta ad arte.
Come riciclare una vecchia padella 318297 • di Cose di Casa

A cosa serve il secondo buco del lavello? 48482 • di InCucina
Preparare la pasta a fuoco spento: come funziona la cottura passiva 183105 • di Cose Buone

Piramide alimentare: cos'è, come funziona e quali sono le sue caratteristiche Realizzata per indirizzare la popolazione verso un'alimentaziana più sana e consapevole, la piramide alimentare è un modello grafico in cui vengono indicati in maniera chiara e intuitiva quali macronutrienti scegliere, in quali quantità e con quale frequenza inserirli. Vediamo insieme nel dettaglio come funziona e quali sono i principi alla base di quella ispirata alla dieta mediterranea.
Friggitrice ad aria: cos'è, come funziona e come scegliere quella giusta Friggere senza olio? Con la friggitrice ad aria è possibile senza rinunciare a croccantezza e gusto: trucchi e segreti di un elettrodomestico rivoluzionario che cuoce gli alimenti solo con la forza e la velocità del calore. Oggi vi raccontiamo tutto sulla friggitrice ad aria: com'è fatta, come funziona e, soprattutto, come sceglierne una di buona qualità.

Torta ripiena con doppia cottura: la ricetta della torta versata con marmellata 166721 • di Redazione Cucina

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