5 trucchi per rendere la carne più morbida

Ecco 5 trucchi in cucina per rendere la carne più tenera e morbida

Ecco 5 trucchi in cucina per rendere la carne più tenera e morbida

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8 semplici trucchi per rendere la carne più morbida Quante volte vi è capitato di acquistare un taglio di carne economico che è risultato troppo duro al palato? Esistono una serie di accorgimenti che potete mettere in atto per gustare una fettina in padella o una bistecca alla griglia tenera e succosa, anche utilizzando un taglio di manzo meno pregiato. Scopriamo allora tutti i trucchi e i segreti per rendere morbida la carne.

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