Usare la moka in maniera alternativa: prepara un'altra bevanda invece del caffè

Caffè: un confronto fra moka e cialde Una delle bevande più amate al mondo e proprio per questo una delle più discusse. Tra i tantissimi dibattiti legati alla preparazione e degustazione del caffè in tempi recenti ne esiste un altro: è meglio la classica preparazione con la moka o affidarsi alle cialde?

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Torta moka: la ricetta della torta ideale per chi ama il caffè 0 • di Redazione Cucina
Perché il caffè della moka sa di bruciato? Le cause più comuni e come evitarlo Preparare il caffè con la moka potrebbe sembrare semplice ma in realtà è una vera e propria arte. Uno degli errori più diffusi è preparare un caffè che ha uno spiacevole retrogusto di bruciato: quali sono le cause? Si tratta di sbagli che commetti inconsapevolmente prima, durante e dopo la preparazione.

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Caffè solubile vs. caffè moka: un confronto su caffeina ed effetti Il caffè solubile o istantaneo ha una quantità minore di caffeina rispetto a quello della moka, ma mantiene identiche proprietà e controindicazioni. Andiamo alla scoperta delle differenze maggiori, tra lavorazione, preparazione e gusto.

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Cos'è il caffè greco, come si prepara e come si distingue dal caffè espresso In Grecia, come in Italia, il caffè è un vero e proprio rito, anche se in termini di preparazione, consistenza e gusto si tratta di due bevande molto diverse: vediamo perché.
Cos'è il caffè ammantecato, la bevanda siciliana tipica di Trapani Il caffè, a Trapani, è solo ammantecato, ovvero preparato con il latte di mandorla al posto dell’acqua. Un abbinamento particolare ma vincente, che permette di ottenere una bevanda cremosa, piacevole da bere e diversa dal classico caffè a cui sei abituato.

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Barbajada: la ricetta della bevanda milanese al caffè e cioccolato La barbajada è una bevanda tipica milanese a base di caffè, cacao amaro, latte e zucchero. Di origine molto antica, fu inventata nella prima metà dell'Ottocento da Domenico Barbajada e oggi puoi trovarla nei bar storici del capoluogo lombardo.

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Marocchino: perché si chiama così e come si prepara il caffè nato ad Alessandria Una bevanda a base di caffè, cacao e latte che non ha nulla a che fare con il Marocco, ma con un bar frequentato dai dipendenti della Borsalino, il famoso brand di cappelli, che ne ha ispirato il nome.

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