Mezze maniche con cipolle ramate: il primo piatto gustoso e veloce

pubblicato il 26 ottobre 2022 alle ore 11:22
Ingredienti (per due persone):
200 g di mezze maniche
2 cipolle ramate
10 fettine sottili di lardo
2 cucchiai di olio Extravergine d’Oliva
Vino bianco q.b.
Pecorino grattugiato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b. (da macinare al momento)
 

Preparazione:
1.Tagliamo il lardo a fettine molto sottili, e insaporiamolo con sale e pepe.
2.Peliamo e tagliamo le cipolle ottenendo semi-anelli sottili.
3.In una padella calda, versiamo un giro d’olio e aggiungiamo il lardo per farlo rosolare.
4.Quando il lardo sarà diventato croccante, facciamo rosolare le cipolle insaporite di sale e pepe.
5.Sfumiamo con vino bianco e lasciare cuocere.
6.A parte, in una pentola di acqua bollente e salata cuociamo le mezze maniche.
7.Quando la pasta sarà al dente, scoliamola e aggiungiamola alle cipolle in padella (con un po’ d’acqua di cottura).
8.A fine cottura, condiamo con un filo d’olio a crudo, pepe e pecorino a piacere.
 
Fonte: mimmo corcione https://www.youtube.com/watch?v=ym9NVMSuaH8
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.653.395 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2877 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1459 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1630 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    935 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1275 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1663 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    830 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    25 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    641 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
795
Scarica video
Mezze maniche con cipolle ramate: il primo piatto gustoso e veloce

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)