Mezze maniche con fiori di zucca, panna e prosciutto: una vera delizia per il palato

pubblicato il 30 luglio 2018 alle ore 12:40
Ingredienti:
250 gr mezze maniche
10 fiori di zucca
1/2 cipolla
1 spicchio aglio
150 gr prosciutto cotto a dadini
200 ml panna 
Olio
Formaggio grattugiato
 
Preparazione:
Portate a ebollizione l'acqua e cuocete le mezze maniche. Pulite i fiori di zucca, tritate la cipolla e l'aglio e soffriggete in olio. Poi aggiungete i fiori di zucca e i cubetti di cotto. Aggiungete la panna e fate amalgamare, salate. Calate la pasta, mescolate e aggiungete il formaggio grattugiato.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.650.721 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Mezze maniche alla carbonara: il primo piatto semplice e cremoso
     Mezze maniche alla carbonara: il primo piatto semplice e cremoso 460 • di Ricette In Cucina
    Zeppole di pasta cresciuta con fiori di zucca: una delizia per il palato
     Zeppole di pasta cresciuta con fiori di zucca: una delizia per il palato 364 • di Ricette In Cucina
  2. Pasta con fiori di zucca: la ricetta del primo facile e gustoso
     Pasta con fiori di zucca: la ricetta del primo facile e gustoso La pasta con fiori di zucca è un primo molto veloce, preparato con rigatoni saltati insieme a un ricco condimento di pancetta croccante, panna e fiori di zucca freschi. Facile e avvolgente, conquisterà il palato di tutti gli ospiti.
    Mezze maniche con carciofi e uovo: un primo piatto strepitoso
     Mezze maniche con carciofi e uovo: un primo piatto strepitoso 363 • di Ricette In Cucina
  3. Mezze maniche con baccalà alla marinara: la ricetta del primo piatto delizioso
     Mezze maniche con baccalà alla marinara: la ricetta del primo piatto delizioso 7477 • di Ricette In Cucina
    Pasta con cozze e fiori di zucca
     Pasta con cozze e fiori di zucca La pasta con cozze e fiori di zucca è un primo estivo, dal gusto equilibrato e avvolgente, condito con una crema ai fiori di zucca, pecorino e cozze freschissime.
  4. Mezze maniche con cipolle ramate: il primo piatto gustoso e veloce
     Mezze maniche con cipolle ramate: il primo piatto gustoso e veloce 795 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca al forno ripieni
     Fiori di zucca al forno ripieni 0 • di Michele Ghedini
  5. Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita
     Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita 1419 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca
     Frittelle di fiori di zucca Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di sciurilli o di ciurilli in dialetto napoletano, sono delle soffici frittelle a base di fiori di zucca.
  6. Mezze maniche con cime di rapa e salsiccia: un primo piatto da provare
     Mezze maniche con cime di rapa e salsiccia: un primo piatto da provare 12131 • di Ricette In Cucina
    Mezze maniche con peperoncini verdi e pomodorini: un primo piatto delizioso
     Mezze maniche con peperoncini verdi e pomodorini: un primo piatto delizioso 854 • di Ricette In Cucina
  7. Tortino di fiori di zucca
     Tortino di fiori di zucca Il tortino di fiori di zucca è un rustico gustoso e versatile pronto in pochissimi minuti. Ottimo da gustare sia come antipasto sia come piatto unico, si prepara con un impasto soffice e fragrante a base di farina, lievito, uova sbattute, mozzarella e fiori di zucca sminuzzati.
    Pasta fiori di zucca e pomodorini
     Pasta fiori di zucca e pomodorini La pasta fiori di zucca e pomodorini è un primo semplice e gustoso, versione estiva della pasta con fiori di zucca e pancetta. I fiori di zucca sono ortaggi poco calorici, ricchi di vitamine e di sali minerali, che raggiungono l'apice della loro stagionalità in primavera, ma possono essere facilmente gustati anche nei mesi più caldi dell'anno: spesso preparati fritti o ripieni, sono ottimi per realizzare anche tortini e risotti.
  8. Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un piatto molto goloso, perfetto da portare in tavola sia come antipasto sia come contorno ricco. Cotti in forno, e quindi più leggeri e salutari dei classici fiori di zucca fritti in pastella, per apprezzarli al meglio vanno consumati ben caldi, appena sfornati.
    Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola
     Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola Gli gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola sono un primo piatto veloce e gustosissimo, perfetto da realizzare in primavera con i migliori fiori di zucca freschi, uniti al condimento di zucchine grattugiate e mantecati con il formaggio spalmabile, per un risultato super cremoso.