Zeppole di pasta cresciuta con fiori di zucca: una delizia per il palato

pubblicato il 7 maggio 2024 alle ore 09:56
Ingredienti:
250 ml acqua
10 g lievito di birra
300 g farina
1 cucchiaino di sale
Fiori di zucca
Olio per friggere
 
Preparazione:
1. Sbriciola il lievito in acqua e mescola bene.
2. Unisci la farina e il sale.
3. Pulisci bene i fiori di zucca, tagliali e inseriscili nella pastella.
4. Copri l'impasto e fai riposare 2 ore.
5. Metti a scaldare l'olio e friggi le frittelle.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.725.728 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Zeppole di pasta cresciuta
     Zeppole di pasta cresciuta 0 • di Redazione Cucina
    Pasta con fiori di zucca
     Pasta con fiori di zucca La pasta con fiori di zucca è un primo molto veloce, preparato con rigatoni saltati insieme a un ricco condimento di pancetta croccante, panna e fiori di zucca freschi. Facile e avvolgente, conquisterà il palato di tutti gli ospiti.
  2. Mezze maniche con fiori di zucca, panna e prosciutto: una vera delizia per il palato
     Mezze maniche con fiori di zucca, panna e prosciutto: una vera delizia per il palato 119531 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di pasta cresciuta con patate: la ricetta delle zeppoline sfiziose
     Frittelle di pasta cresciuta con patate: la ricetta delle zeppoline sfiziose 0 • di Redazione Cucina
  3. Pasta fiori di zucca e pomodorini
     Pasta fiori di zucca e pomodorini La pasta fiori di zucca e pomodorini è un primo semplice e gustoso, versione estiva della pasta con fiori di zucca e pancetta. I fiori di zucca sono ortaggi poco calorici, ricchi di vitamine e di sali minerali, che raggiungono l'apice della loro stagionalità in primavera, ma possono essere facilmente gustati anche nei mesi più caldi dell'anno: spesso preparati fritti o ripieni, sono ottimi per realizzare anche tortini e risotti.
    Pasta ai fiori di zucca e zafferano: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato
     Pasta ai fiori di zucca e zafferano: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato La pasta ai fiori di zucca e zafferano è un primo saporito, che unisce il gusto delicato dei fiori di zucca alle note erbacee dello zafferano e alla sapidità del formaggio.
  4. Pasta cozze e fiori di zucca: la ricetta del primo piatto gustoso e raffinato
     Pasta cozze e fiori di zucca: la ricetta del primo piatto gustoso e raffinato La pasta cozze e fiori di zucca è un primo piatto semplice e saporito, preparato con linguine, cozze freschissime, fiori di zucca e prezzemolo. Facile e veloce, è perfetta per il pranzo della domenica in famiglia o per una cena con gli amici.
    Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita
     Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita 1421 • di Ricette In Cucina
  5. Frittelle di fiori di zucca
     Frittelle di fiori di zucca Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di sciurilli o di ciurilli in dialetto napoletano, sono delle soffici frittelle a base di fiori di zucca.
    Tortino di fiori di zucca
     Tortino di fiori di zucca Il tortino di fiori di zucca è un rustico gustoso e versatile pronto in pochissimi minuti. Ottimo da gustare sia come antipasto sia come piatto unico, si prepara con un impasto soffice e fragrante a base di farina, lievito, uova sbattute, mozzarella e fiori di zucca sminuzzati.
  6. Pasta con fiori di zucca e crema al parmigiano: la ricetta davvero squisita
     Pasta con fiori di zucca e crema al parmigiano: la ricetta davvero squisita 1612 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un piatto molto goloso, perfetto da portare in tavola sia come antipasto sia come contorno ricco. Cotti in forno, e quindi più leggeri e salutari dei classici fiori di zucca fritti in pastella, per apprezzarli al meglio vanno consumati ben caldi, appena sfornati.
  7. Pasta con fiori di zucca e feta: la ricetta del primo piatto semplice e delizioso
     Pasta con fiori di zucca e feta: la ricetta del primo piatto semplice e delizioso La pasta con fiori di zucca e feta è un primo piatto facile e super goloso, perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia. Il condimento, cremoso e avvolgente, si presta ad accogliere il tuo formato di pasta preferito.
    Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola
     Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola Gli gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola sono un primo piatto veloce e gustosissimo, perfetto da realizzare in primavera con i migliori fiori di zucca freschi, uniti al condimento di zucchine grattugiate e mantecati con il formaggio spalmabile, per un risultato super cremoso.
  8. Fiori di zucca al forno
     Fiori di zucca al forno 0 • di Michele Ghedini
    Dall'umore al sesso: sei cose che non sai sui fiori di zucca
     Dall'umore al sesso: sei cose che non sai sui fiori di zucca Fiori maschi e fiori femmine, fiori di zucca o di zucchina: sono tante le cose che non sappiamo sui fiori di zucca. Ecco 6 curiosità che probabilmente non conosci ancora.