Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita

pubblicato il 15 aprile 2021 alle ore 10:50
Ingredienti:
Fiori di zucca
Alici
Mozzarella
Farina 00 q.b.
1 lt Acqua frizzante fredda
Olio di semi di arachidi
Sale
 
Procedimento:
1. Per prima cosa pulite bene i fiori di zucca.
2. Poi lavate e asciugate bene i fiori.
3. Farcite i fiori con mozzarella e alici.
4. Pastella: iniziate a mescolate farina e acqua fino ad avere un composto omogeneo senza grumi.
5. Immergete i fiori di zucca nella pastella e poi friggeteli.
6. Salate e servite questa delizia.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.745.047 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta tradizionale
     Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta tradizionale 0 • di Leonardo Ciccarelli
    Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un piatto molto goloso, perfetto da portare in tavola sia come antipasto sia come contorno ricco. Cotti in forno, e quindi più leggeri e salutari dei classici fiori di zucca fritti in pastella, per apprezzarli al meglio vanno consumati ben caldi, appena sfornati.
  2. Fiori di zucca fritti in pastella
     Fiori di zucca fritti in pastella 0 • di Michele Ghedini
    Come preparare i fiori di zucca ripieni con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo
     Come preparare i fiori di zucca ripieni con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo Fiori di zucca ripieni perfetti? Con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo potrai preparare dei fiori di zucca ripieni da leccarsi i baffi: ecco come fare.
  3. Pasta fiori di zucca e pomodorini
     Pasta fiori di zucca e pomodorini La pasta fiori di zucca e pomodorini è un primo semplice e gustoso, versione estiva della pasta con fiori di zucca e pancetta. I fiori di zucca sono ortaggi poco calorici, ricchi di vitamine e di sali minerali, che raggiungono l'apice della loro stagionalità in primavera, ma possono essere facilmente gustati anche nei mesi più caldi dell'anno: spesso preparati fritti o ripieni, sono ottimi per realizzare anche tortini e risotti.
    Fiori di zucca al forno
     Fiori di zucca al forno 0 • di Michele Ghedini
  4. Frittata ai fiori di zucca
     Frittata ai fiori di zucca 0 • di Elpidio
    Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile
     Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile I fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine sono una ricetta di origine romana gustosa e si preparano al forno, e non fritti. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli.
  5. Fiori di zucca ripieni: la ricetta semplice e gustosa
     Fiori di zucca ripieni: la ricetta semplice e gustosa 856 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta per averli perfetti
     Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta per averli perfetti 5454 • di Ricette In Cucina
  6. Fiori di zucca fritti: la ricetta semplice e sfiziosa
     Fiori di zucca fritti: la ricetta semplice e sfiziosa 731 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca alla ricotta in pastella: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Fiori di zucca alla ricotta in pastella: la ricetta di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
  7. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite 3130 • di Ricette In Cucina
    Pizza di fiori di zucca: la bellissima e squisita ricetta rustica
     Pizza di fiori di zucca: la bellissima e squisita ricetta rustica 6132 • di Ricette In Cucina
  8. Fiori di zucca ripieni: la ricetta gustosa che si prepara in forno
     Fiori di zucca ripieni: la ricetta gustosa che si prepara in forno 934 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite 421 • di Ricette In Cucina