Fiori di zucca ripieni: la ricetta semplice e gustosa

pubblicato il 3 luglio 2024 alle ore 15:31
Ingredienti:
2 mozzarelle
acciughe sott’olio q.b.
20 fiori di zucca
Ingredienti pastella:
1 uovo + 1 tuorlo
125 gr di farina 00
200 ml di birra
1 cucchiaio di olio
sale q.b.
 
Preparazione:
1. Pulisci e lava bene i fiori di zucca.
2. Farcisci con la mozzarella e le acciughe.
3. Prepara la pastella con uova, farina e birra.
4. Immergi i fiori di zucca nella pastella.
5. Friggi in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.678.753 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come preparare i fiori di zucca ripieni con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo
     Come preparare i fiori di zucca ripieni con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo Fiori di zucca ripieni perfetti? Con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo potrai preparare dei fiori di zucca ripieni da leccarsi i baffi: ecco come fare.
    Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un piatto molto goloso, perfetto da portare in tavola sia come antipasto sia come contorno ricco. Cotti in forno, e quindi più leggeri e salutari dei classici fiori di zucca fritti in pastella, per apprezzarli al meglio vanno consumati ben caldi, appena sfornati.
  2. Pasta fiori di zucca e pomodorini
     Pasta fiori di zucca e pomodorini La pasta fiori di zucca e pomodorini è un primo semplice e gustoso, versione estiva della pasta con fiori di zucca e pancetta. I fiori di zucca sono ortaggi poco calorici, ricchi di vitamine e di sali minerali, che raggiungono l'apice della loro stagionalità in primavera, ma possono essere facilmente gustati anche nei mesi più caldi dell'anno: spesso preparati fritti o ripieni, sono ottimi per realizzare anche tortini e risotti.
    Fiori di zucca al forno
     Fiori di zucca al forno 0 • di Michele Ghedini
  3. Fiori di zucca ripieni: la ricetta gustosa che si prepara in forno
     Fiori di zucca ripieni: la ricetta gustosa che si prepara in forno 931 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile
     Fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine: la ricetta del piatto sfizioso e facile I fiori di zucca ripieni di ricotta e zucchine sono una ricetta di origine romana gustosa e si preparano al forno, e non fritti. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli.
  4. Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita
     Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta semplice e squisita 1421 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta tradizionale
     Fiori di zucca ripieni e fritti: la ricetta tradizionale 0 • di Leonardo Ciccarelli
  5. Fiori di zucca ripieni: la ricetta del piatto gustoso e semplice da preparare
     Fiori di zucca ripieni: la ricetta del piatto gustoso e semplice da preparare 16674 • di Ricette In Cucina
    Tortino di fiori di zucca
     Tortino di fiori di zucca Il tortino di fiori di zucca è un rustico gustoso e versatile pronto in pochissimi minuti. Ottimo da gustare sia come antipasto sia come piatto unico, si prepara con un impasto soffice e fragrante a base di farina, lievito, uova sbattute, mozzarella e fiori di zucca sminuzzati.
  6. Torta salata ai fiori di zucca: la ricetta del rustico primaverile veloce e sfizioso
     Torta salata ai fiori di zucca: la ricetta del rustico primaverile veloce e sfizioso 0 • di Pietro Zanella
    Frittata ai fiori di zucca
     Frittata ai fiori di zucca 0 • di Elpidio
  7. Risotto fiori di zucca e gamberetti
     Risotto fiori di zucca e gamberetti Il risotto fiori di zucca e gamberetti è un primo gustoso ed equilibrato che conquisterà tutta la famiglia. Scopri come prepararlo in pochi passaggi.
    Fiori di zucca in pastella: la ricetta per prepararli croccanti e saporiti
     Fiori di zucca in pastella: la ricetta per prepararli croccanti e saporiti 0 • di Redazione Cucina
  8. Pasta con cozze e fiori di zucca
     Pasta con cozze e fiori di zucca La pasta con cozze e fiori di zucca è un primo estivo, dal gusto equilibrato e avvolgente, condito con una crema ai fiori di zucca, pecorino e cozze freschissime.
    Pasta con fiori di zucca: la ricetta del primo facile e gustoso
     Pasta con fiori di zucca: la ricetta del primo facile e gustoso La pasta con fiori di zucca è un primo molto veloce, preparato con rigatoni saltati insieme a un ricco condimento di pancetta croccante, panna e fiori di zucca freschi. Facile e avvolgente, conquisterà il palato di tutti gli ospiti.