Chiffon cake all'arancia: alta, soffice e golosa!
        pubblicato il 6 novembre 2018 alle ore 13:00
      
      
      
        
  INGREDIENTI 
 
  225g farina 
 
  250g zucchero 
 
  sale 
 
  lievito 
 
  scorza d'arancia 
 
  6 tuorli 
 
  120ml olio di semi 
 
  180ml succo d'arancia 
 
  estratto di vaniglia 
 
  7 albumi 
 
  50g zucchero 
 
  PREPARAZIONE 
 
1. Unite le polveri, aggiungendo lievito e scorza d'arancia.
2. Unite il composto con i liquidi: tuorli, olio e succo d'arancia.
3. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e unite i due composti.
4. Versate in una tortiera e infornate a 170° per 55/60 minuti.
      
    1. Unite le polveri, aggiungendo lievito e scorza d'arancia.
2. Unite il composto con i liquidi: tuorli, olio e succo d'arancia.
3. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e unite i due composti.
4. Versate in una tortiera e infornate a 170° per 55/60 minuti.
      
      
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