Quadrotti al cioccolato e caramello: ogni morso sarà una goduria!

Shortbread al caramello: la ricetta scozzese dei gustosi quadrotti a tre strati Gli shortbread al caramello sono un piccolo gioiello della pasticceria britannica: nello specifico sono gli scozzesi a rivendicarne la paternità, anche se pare che per la prima volta siano stati preparati in Australia. Ad ogni modo, questi deliziosi quadrotti al caramello e cioccolato sono molto diffusi sia in Inghilterra, che in Nuova Zelanda e Stati Uniti. Pasticcini ideali per la colazione ma da servire anche come dessert dopo pasto, per una cena sfiziosa. Un dessert a tre strati, in cui la base fragrante si sposa alla perfezione con la cremosità avvolgente della copertura: ecco come preparare gli shortbread al caramello.

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