Pancakes giapponesi: super alti, morbidi e soffici!

Name: Pancakes giapponesi: super alti, morbidi e soffici!
Uploaded: 2018-08-09T11:00:00Z
Duration: PT79.552S
Channel: Cose Squisite
Description: INGREDIENTI3 tuorli400g farina2 cucchiai di lievito per dolci380ml latte2 albumi50g burro PREPARAZIONE1. Sbattete i tuorli con la farina, il latte, il burro e il lievito.2. Montate gli albumi separatamente e aggiungeteli al composto.3. Cuocete un pancake alla volta all'interno di un piccolo pentolino.4. Cuocete per 7/10 minuti.5. Servite con sciroppo d'acero e frutta.

pubblicato il 9 agosto 2018 alle ore 13:00

INGREDIENTI

3 tuorli

400g farina

2 cucchiai di lievito per dolci

380ml latte

2 albumi

50g burro

PREPARAZIONE
1. Sbattete i tuorli con la farina, il latte, il burro e il lievito.
2. Montate gli albumi separatamente e aggiungeteli al composto.
3. Cuocete un pancake alla volta all'interno di un piccolo pentolino.
4. Cuocete per 7/10 minuti.
5. Servite con sciroppo d'acero e frutta.