Cestini di pancakes: l'alternativa alle solite frittelle dolci!

pubblicato il 15 settembre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
3 uova
100ml latte
vaniglia
2 cucchiai burro
100g farina
100g zucchero
 
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il latte, il burro, la vaniglia, la farina e lo zucchero.
2. Formate una pastella e versate il composto nella teglia per muffin.
3. cuocete per 15 minuti a 200°, poi lasciateli sgonfiare.
4. Farciteli con yogurt, zucchero a velo e sciroppo d'acero.
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