Bouquet di cupcakes: l’idea originale per la festa della mamma!

pubblicato il 13 maggio 2017 alle ore 19:29
Bouquet di cupcakes: l’idea originale per la festa della mamma!

INGREDIENTI PER 20 CUPCAKES
4 uova
200ml di latte
220g di zucchero
280g di farina
4 cucchiai di lievito
essenza di vaniglia

Per la crema:
500ml di panna montata
Colorante rosso q.b.

Per la base:
un vaso
una palla di polistirolo
stuzzicadenti

PREPARAZIONE
Sbattete le uova con un pizzico di sale, poi aggiungete lo zucchero e il latte. Amalgamate gli ingredienti, poi aggiungete pian piano la farina setacciata e il lievito. Versate il composto nei pirottini dei muffin e infornate per circa 30 minuti a 180°. Una volta cotti, lasciateli raffreddare. Intanto preparate la crema: vi basterà montare la panna ben ferma e colorarla con il colorante alimentare. Intanto riponete la palla di polistirolo su un vaso, incastrandola bene e iniziate, con l’aiuto degli stuzzicadenti, a posizionare i cupcakes. Decorate con la crema colorata ed ecco il vostro bouquet di fiori tutti da mangiare!
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