Clafoutis di ciliegie: il dolce che vi conquisterà!

pubblicato il 12 settembre 2017 alle ore 11:08
Un dolce facile e goloso, da provare con qualunque tipo di frutta!

INGREDIENTI

90g di farina
40g fecola di patate
essenza di mandorla
70g sciroppo d'agave
200ml bevanda sojasun soia&mandorla
500g ciliegie
1 pizzico di bicarbonato
1 cucchiaio di zucchero di canna
zucchero a velo

PREPARAZIONE
Mischiate la farina con la fecola di patate, un pizzico di sale, l'essenza di mandorla e lo sciroppo d'agave. Aggiungete pian piano la bevanda sojasun soia&mandorla e il pizzico di bicarbonato e create un pastella non troppo liquida. Ungete una tortiera dal diametro di 24 cm con dell'olio vegetale, spolverate sopra un cucchiaio di zucchero di canna e ponete le ciliegie precedentemente snocciolate. Versate il composto preparato in precedenza direttamente sulle ciliegie, poi infornate a 180° per 35 minuti. Lasciate intiepidire e servite con una spolverata di zucchero a velo.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.592 video • 0 foto
374.772.505 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Clafoutis di ciliegie
     Clafoutis di ciliegie 0 • di Melissa Dolci
    Clafoutis alle ciliegie: la ricetta del dolce francese cremoso e profumato
     Clafoutis alle ciliegie: la ricetta del dolce francese cremoso e profumato 0 • di Redazione Cucina
  2. Clafoutis alle ciliegie: il dolce di origine francese che vi stupirà!
     Clafoutis alle ciliegie: il dolce di origine francese che vi stupirà! 14666 • di Cose Buone
    Clafoutis alle pesche: la ricetta della variante estiva e deliziosa
     Clafoutis alle pesche: la ricetta della variante estiva e deliziosa Il clafoutis alle pesche è una variante estiva del classico clafoutis di ciliegie, preparato con frutta fresca e una pastella a base di latte, zucchero e uova.
  3. Crostata veloce di ciliegie: il dolce che vi conquisterà al primo morso!
     Crostata veloce di ciliegie: il dolce che vi conquisterà al primo morso! 166989 • di Cose Buone
    6 Fantastiche ricette per una merenda dolce e gustosa con le ciliegie
     6 Fantastiche ricette per una merenda dolce e gustosa con le ciliegie 551 • di Migliori idee in cucina
  4. Clafoutis alle prugne: la ricetta del dolce goloso e genuino
     Clafoutis alle prugne: la ricetta del dolce goloso e genuino Il clafoutis alle prugne è un dolce che appartiene alla gastronomia francese, ormai conosciuto e amato in tutto il mondo. Sembra sia nato intorno al XIX secolo nella zona di Limousin e il suo nome deriverebbe dalla lingua occitana clafir, che significa "guarnire", "riempire".  La versione più nota è quella alle ciliegie, che devono essere messe intere e con il nocciolo, ma è talmente semplice e versatile che è possibile realizzarlo con qualunque frutto a disposizione.
    Clafoutis alle fragole: la ricetta del dolce cremoso e saporito!
     Clafoutis alle fragole: la ricetta del dolce cremoso e saporito! 534 • di Cose Squisite
  5. Clafoutis salato: la ricetta gustosa con mortadella e pomodorini
     Clafoutis salato: la ricetta gustosa con mortadella e pomodorini Il clafoutis salato è la variante ricca e saporita del tradizionale clafoutis di ciliegie, il dolce tipico della pasticceria francese. Si tratta di un rustico veloce da realizzare e molto versatile, perfetto da servire tiepido o freddo come antipasto o secondo sfizioso. La pastella di base viene preparata con pochi e semplici ingredienti, come uova, latte e farina, quindi arricchita con pomodorini ciliegino, cubetti di caciocavallo, mortadella e basilico, per un risultato finale gustoso e fragrante. Una pietanza svuota frigo, che potrete impreziosire a piacere con altre verdure, formaggi e salumi, ideale anche per un picnic o un buffet di festa. Scoprite come fare seguendo passo passo la ricetta. 
    Semifreddo alle ciliegie: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Semifreddo alle ciliegie: la ricetta del dolce fresco e cremoso Il semifreddo alle ciliegie è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, un fine pasto perfetto da servire a conclusione di una cena con ospiti. Facile e veloce, conquisterà grandi e piccini.
  6. 4 ricette con le ciliegie che non vedrai l'ora di provare!
     4 ricette con le ciliegie che non vedrai l'ora di provare! 25 • di Migliori idee in cucina
    Clafoutis alle ciliegie: una vera delizia per il palato
     Clafoutis alle ciliegie: una vera delizia per il palato 8034 • di Ricette In Cucina
  7. 4 Dolci alle ciliegie perfetti per ogni occasione!
     4 Dolci alle ciliegie perfetti per ogni occasione! 2052 • di Migliori idee in cucina
    Clafoutis alle ciliegie: il delizioso dolce francese morbido e cremoso!
     Clafoutis alle ciliegie: il delizioso dolce francese morbido e cremoso! 539 • di Cose Squisite
  8. Il segreto dietro l'irresistibile bontà di questi dolci? Le ciliegie!
     Il segreto dietro l'irresistibile bontà di questi dolci? Le ciliegie! 413 • di Migliori idee in cucina
    Focaccia di ciliegie: la ricetta del lievitato dolce soffice e delizioso
     Focaccia di ciliegie: la ricetta del lievitato dolce soffice e delizioso 0 • di Redazione Cucina