Melanzane a ventaglio: il piatto facile, gustoso e scenografico!

pubblicato il 5 novembre 2017 alle ore 13:00
Ecco il contorno perfetto per lasciare tutti senza parole!

INGREDIENTI
2 melanzane
sale
olio d'oliva

prosciutto cotto
formaggio
pomodorini
origano

PREPARAZIONE
1. Tagliate la melanzana in fette di circa 1cm senza però arrivare fino all'estremità. Salate e infornate con un goccio d'olio a 180° per 15 minuti.
2. Farcite le melanzane con pomodorini, prosciutto cotto, formaggio, parmigiano e basilico.
3. Infornate a 180° per altri 25 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.175 video • 0 foto
287.832.753 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Melanzane a ventaglio: la ricetta del piatto gustoso e scenografico
     Melanzane a ventaglio: la ricetta del piatto gustoso e scenografico Le melanzane a ventaglio sono una ricetta scenografica e saporita: melanzane tagliate a fette ripiene di mozzarella e pomodoro, da servire come antipasto, contorno ma anche come secondo piatto. Ecco come prepararle in modo facile e veloce.
    Ventagli di melanzane: in questo modo non le avete mai preparate!
     Ventagli di melanzane: in questo modo non le avete mai preparate! 1802 • di Cose Squisite
  2. Zuccotto di melanzane: la ricetta facile e scenografica dell'antipasto estivo
     Zuccotto di melanzane: la ricetta facile e scenografica dell'antipasto estivo Lo zuccotto di melanzane è un antipasto scenografico e d'effetto preparato con melanzane fritte, pomodori pelati, parmigiano e pangrattato. Ottimo da gustare a temperatura ambiente con crostini di pane o bruschette.
    Zucchine fritte a ventaglio: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa
     Zucchine fritte a ventaglio: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa Le zucchine fritte a ventaglio sono una preparazione veloce e saporita, ideale da servire come contorno o antipasto, in base alle vostre esigenze: sono ottime anche come secondo piatto vegetariano facile e sfizioso. Realizzarle è davvero semplice. Scopriamo allora come preparare queste zucchine gustose e scenografiche in poche mosse. 
  3. Fiori di pomodori e melanzane: la ricetta dell'antipasto delizioso e scenografico
     Fiori di pomodori e melanzane: la ricetta dell'antipasto delizioso e scenografico I fiori di pomodori e melanzane sono un antipasto delizioso e scenografico, facilissimo da preparare. La ricetta ideale per una cena sfiziosa in famiglia o con gli amici: potete realizzarli anche per un buffet. Per prepararli vi occorreranno: pomodori ramati e melanzane, oltre a formaggio grattugiato, aneto, maionese e aglio per realizzare la gustosa farcitura.
    Melanzane fritte croccanti: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso
     Melanzane fritte croccanti: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso 6549 • di Redazione Cucina
  4. Ventagli di melanzane al forno: l'idea originale per servire le melanzane in modo alternativo!
     Ventagli di melanzane al forno: l'idea originale per servire le melanzane in modo alternativo! 2855 • di Cose Squisite
    Cotolette di melanzane: la ricetta facile per un contorno sfizioso e croccante
     Cotolette di melanzane: la ricetta facile per un contorno sfizioso e croccante Le cotolette di melanzane sono una ricetta facile e irresistibile a base di melanzane impanate e poi cotte in forno. Gustose e croccanti, sono ottime come secondo piatto o antipasto.
  5. 4 ricette per preparare dei piatti facili e gustosi con le melanzane!
     4 ricette per preparare dei piatti facili e gustosi con le melanzane! 1675 • di Migliori idee in cucina
    Melanzane ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico
     Melanzane ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico Le melanzane ripiene di polpette sono un piatto unico estivo completo e saporito, una ricetta deliziosa ideale per il pranzo o la cena. Vi basterà cuocere le melanzane ripiene di polpette al forno, così da gustarle golose e filanti. Ecco come prepararle in pochi passaggi per deliziare i vostri ospiti. 
  6. Torta salata di melanzane: facile e originale!
     Torta salata di melanzane: facile e originale! 34013 • di Cose Squisite
    Fa dei piccoli tagli sulle melanzane: la ricetta per un piatto facile e gustoso
     Fa dei piccoli tagli sulle melanzane: la ricetta per un piatto facile e gustoso 13150 • di Ricette In Cucina
  7. Melanzane a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Melanzane a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 126911 • di Redazione Cucina
    Ecco 10 ricette creative e originali per esaltare le melanzane!
     Ecco 10 ricette creative e originali per esaltare le melanzane! 2160 • di Migliori idee in cucina
  8. Lasagne alle melanzane: la ricetta per un primo piatto gustoso ma leggero
     Lasagne alle melanzane: la ricetta per un primo piatto gustoso ma leggero Le lasagne alle melanzane sono un primo piatto di pasta preparato al forno gustoso ma leggero. Sono una variante della classiche lasagne condite con il ragù di carne e la ricetta si prepara velocemente, quindi è l'ideale per un pranzo in compagnia durante le prime giornate di caldo. Abbiamo utilizzato della pasta all'uovo già pronta, condita con un sugo leggero e delle melanzane grigliate, non fritte
    Prussiane: la ricetta dei ventagli di pasta sfoglia facile e veloce
     Prussiane: la ricetta dei ventagli di pasta sfoglia facile e veloce 270129 • di Redazione Cucina