Torta con i buchi: ecco come renderla veramente golosa!

pubblicato il 16 novembre 2017 alle ore 17:55
INGREDIENTI
Per l'impasto:
4 uova
300g di farina
200g di zucchero
100ml di burro
100ml di panna liquida
16g di lievito

Per la ganache:
100g di cioccolato fondente
100g di panna liquida

PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, il latte, l'olio e il lievito. Amalgamate con la farina e versate il composto in una tortiera. Infornate a 180° per circa 25 minuti.
2. Una volta raffreddata, fate dei buchi nella torta con l'aiuto di un cucchiaio di legno.
3. Versateci dentro la ganache al cioccolato ottenuta sciogliendo il cioccolato con la panna liquida.
4. Decorate come più preferite.
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