Torta al cioccolato con buchi "farciti": una vera delizia

pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 11:11
Ingredienti:
4 uova
1 bicchiere di  zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
(L’importate è usare un bicchiere della stessa dimensione per tutti e tre gli ingredienti)
1 bustina di lievito per dolci
100 gr cacao
200 gr farina
 
Crema al cioccolato:
200 ml latte
3 cucchiai di cacao
2 cucchiai di farina
1 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di burro
Qualche goccia di cioccolato
 
Preparazione:
In una planetaria montate le uova e lo zucchero, poi unite olio e latte. Infine unite insieme cacao, farina e lievito. In una teglia posizionate tanti bicchierini e versate il composto. Infornate a 180° per 35 minuti.
In un pentolino versare il latte e unite cacao, farina e zucchero. fate addensare e aggiungete burro e gocce di cioccolato. Versate la crema nei buchi e servite questa delizia.
 
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