Torta multistrato cioccolato e crema: una vera delizia per il palato

Name: Torta multistrato cioccolato e crema: una vera delizia per il palato
Uploaded: 2019-07-10T12:46:17Z
Duration: PT121.800S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 10 luglio 2019 alle ore 14:46

Ingredienti:

Impasto:

3 uova

150 gr zucchero

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

150 ml olio

150 ml yogurt

1 cucchiaino di bicarbonato

2 cucchiai cacao

1 cucchiaino lievito per dolci

200 gr farina

Crema:

200 gr zucchero

3 cucchiai farina

1 cucchiaino vanillina

1 uovo

500 ml latte

300 gr burro

Preparazione:

Crema: mescolate zucchero, farina, uovo e vanillina. Aggiungete gradualmente il latte e fate addensare. Una volta pronta mettete a raffreddare coperta con pellicola trasparente.

Impasto: montate zucchero, uova ed estratto di vaniglia. Poi unite olio e yogurt, filtrate gli ingredienti secchi e uniteli al composto. Versate in due stampi rettangolari e infornate a 200° per 25 minuti.

Montate il burro fino ad ottenerlo spumoso e integrate il resto della crema. Componete la torta e ricopritela con crema e briciole.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=giQyK2MCc1E