Torta multistrato con cioccolato e crema: resistere a questa delizia sarà impossibile

pubblicato il 23 ottobre 2019 alle ore 11:35
Ingredienti:
Torta:
6 uova
200 gr zucchero
4 cucchiai di cacao
1 bustina lievito in polvere
300 gr farina
 

Crema:
2 bustine di panna da montare in polvere
200 ml latte freddo
1 confezione panna per dolci
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di zucchero a velo
400 gr formaggio cremoso
 

Salsa al caffè:
300 ml acqua calda
3 cucchiai caffè solubile
2 cucchiai di zucchero
 
Preparazione:
Torta: montate le uova con lo zucchero, poi unite farina, cacao e lievito. Versate in una teglia rettangolare e imburrata, infornate a 200° per 30 minuti.
Crema: versate la panna in polvere in una ciotola, poi unite panna, vanillina, zucchero, formaggio e latte. Montate tutto.
Tagliate la torta in modo da ottenere 4 strati, assemblate alternando bagna al caffè e crema. In frigo per 3 ore e poi servite.
 
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