Torta soffice al cioccolato con ripieno cremoso: resistere sarà impossibile

pubblicato il 12 ottobre 2020 alle ore 16:35
Ingredienti:
260 gr di farina 00
30 gr di cacao amaro
4 uova
200 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
100 ml di olio di semi di girasole
80 ml di latte
cocco grattugiato q.b.
 
Ingredienti per la crema:
250 gr di mascarpone
250 gr di panna per dolci
50 gr di zucchero
crema di nocciole q.b.
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite olio e latte. Aggiungete poi farina, lievito e cacao. Infornate la torta a 180° per 40 minuti.
Crema: montate la panna e unite mascarpone e zucchero. Poi dividete la torta a metà bagnatela e farcitela.
 
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