Cheesecake panna, cioccolato e nocciole: il dessert al quale è impossibile resistere

pubblicato il 11 luglio 2020 alle ore 11:11
Ingredienti:
Base:
300 gr biscotti secchi
180 gr burro (fuso)
Crema:
2 confezioni cioccolatini
500 gr mascarpone
50 gr zucchero a velo
2 cucchiai crema di nocciole
400 gr panna
300 gr crema di nocciole e cioccolato
Decorazione:
11 mini cioccolatini
100 gr panna
100 gr di crema di nocciole e cacao oppure cioccolato fondente
50 gr scaglie di cioccolato
 
Preparazione:
Mescolate il burro con i biscotti frullati, poi schiacciate il composto sul fondo di uno stampo e mettete in frigo.
Montate il mascarpone con lo zucchero a velo e poi unite la panna montata e la crema di nocciole. 
Versate un primo strato sulla base, poi unite crema di nocciole e cioccolatini e coprite con un altro strato di crema. Lasciate in frigo per almeno 4 ore.
 
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