Cheesecake con crema di nocciole e cioccolato: il successo è assicurato
pubblicato il 22 febbraio 2019 alle ore 11:49
Ingredienti:
Base:
200 gr biscotti al cioccolato
6 cucchiai di burro
Ripieno:
600 gr formaggio cremoso
200 gr crema alle nocciole
120 gr zucchero a velo
Topping:
150 ml panna
120 gr cioccolato semi fondente
Nocciolina tostate
Preparazione:
Frullate i biscotti e mescolateli con il burro fuso, schiacciateli sul fondo della tortiera e mettete in frigo a raffreddare.
Ripieno: montate il formaggio con zucchero e crema alle nocciole e versare sulla base.
Sciogliete il cioccolato nella panna calda e versate sulla cheesecake, decorate con le nocciole e fate raffreddare per 3 ore e servite.
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