Riempie i buchi sulla torta con la panna: un trucchetto per renderla ancora più golosa

pubblicato il 19 marzo 2018 alle ore 12:42
Ingredienti:
4 uova
170 gr zucchero
230 gr farina
75 gr burro (temperatura ambiente)
1 bustina lievito per dolci
Buccia di limone (metà) grattugiata
4 cucchiai di cacao
2 cucchiai di yogurt alla vaniglia (o bianco)
 300 ml panna da montare
Scaglie di cioccolato
 
Preparazione:
Mescolate uova, zucchero e burro. Poi aggiungete la farina e la buccia di limone, infine unite lievito, yogurt e cacao. Infornate a 200° per 35/40 minuti. Montate la panna e fate dei buchi sulla torta, riempiteli e coprite il tutto aggiungendo le scaglie di cioccolato e se preferite anche i pistacchi in polvere.
 
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