Polpette di pollo e riso alla paprika: una delizia mai assaggiata prima!

pubblicato il 4 gennaio 2018 alle ore 15:10
E voi in questo modo le avete mai preparate?

INGREDIENTI
Per le polpette:
pollo macinato
sale
pepe
aglio
cipolla
1 uovo

Per la salsa:
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di farina
100g panna acida
200ml brodo vegetale
200g riso bianco cotto
praprika

PREPARAZIONE
1. Unite il pollo all'uovo e il riso e aggiungete gli aromi. Compatte l'impasto e formate delle polpette.
2. Passate le polpette nella farina e cuocetele in padella.
3. Preparate la salsa con burro, farina, brodo, panna acida e paprika.
4. Aggiungete le polpette e insaporite.
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