Anello di pasta sfoglia e carne: l'idea per un aperitivo sfizioso e saporito!

pubblicato il 28 gennaio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
cetrioli a fettine
500g carne macinata
olio d'oliva
senape
ketchup
sale
pepe

150g formaggio

PREPARAZIONE
1. Cuocete la carne macinata in olio d'oliva insieme a sale, pepe e cipolla. Aggiungete poi la senape e il ketchup (facoltativo).
2. Tagliate la pasta sfoglia in triangoli e disponeteli in cerchio.
3. Farcite con la carne, i cetrioli e il formaggio. Richiudete l'anello.
4. Spennellate con del tuorlo d'uovo e aggiungete il sesamo. Infornate a 180° per 30 minuti.
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