Banoffee pie: la torta al caramello che vi farà venire l'acquolina in bocca!

pubblicato il 17 marzo 2018 alle ore 13:00
Biscotti, crema mou e banane. Questa torta dovete provarla assolutamente!

INGREDIENTI
Per la base:
400g biscotti
200g burro

Per la farcia:
1 barattolo di latte condensato
2 banane
panna montata
 
PREPARAZIONE
1. Sbriciolate i biscotti, aggiungete il burro e create la vostra base. Compattate in tortiera e congelate per 30 minuti.
2. Cuocete per 2 ore in acqua bollente il latte condensato, poi lasciate raffreddare. Questo è un modo pratico per ottenere la crema mou.
3. Aggiungete la crema sulla base, le fette di banana e infine la panna montata. 
4. Decorate con cioccolato tritato e lasciate in frigo a rassodare per circa 2 ore.
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