4 ricette con la pasta sfoglia che vi faranno venire l'acquolina in bocca!

pubblicato il 6 luglio 2019 alle ore 10:00
1. Bomboloni veloci
INGREDIENTI
pasta sfoglia
biscotti
latte freddo
crema di nocciole
 
zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
1. Bagnate velocemente i biscotti nel latte, poi poneteli sulla pasta sfoglia.
2. Aggiungete la crema di nocciole e formate dei cerchi con l'aiuto di un coppapasta.
3. Spennellate con un tuorlo sbattuto e infornate a 190° per 20 minuti.
4. Infornate per 20 minuti a 190°.
5. Decorate con zucchero a velo.
 
2. Girasoli di ananas
INGREDIENTI
pasta sfoglia rettangolare (2 rotoli)
fette d'ananas
crema pasticcera
zucchero a velo
zucchero
 
PREPARAZIONE
1. Aiutandovi con un piattino, formate dei cerchi di pasta sfoglia leggermente più grandi delle fette di ananas.
2. Ponete al centro di ogni disco un cucchiaio di crema e una fetta di ananas.
3. Sovrapponete con un altro disco di sfoglia tagliato al centro.
4. Girate verso l'esterno i bordi di pasta sfoglia e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
5. Decorate con lo zucchero a velo e servite.
 
3. Ciambelle veloci di pasta sfoglia
INGREDIENTI
pasta sfoglia
olio di semi
cioccolato fondente
noccioline
 
PREPARAZIONE
1. Stendere la sfoglia e formare dei dischi.
2. Sovrapporre aiutandovi con dell'acqua 3 dischi.
3. Bucare al centro formando delle ciambelline.
4. Congelare le ciambelline per 15 minuti.
5. Friggere in olio caldo finché non saranno ben dorate.
6. Asciugare e immergere nel cioccolato fondente.
7. Decorare con granella di nocciole.
 
4. Kouign-Amann
INGREDIENTI
600g di farina
65ml di acqua
10g di lievito
60g di burro, per la pasta
200ml di acqua per la pasta
40g di zucchero per la pasta
 
350g di burro, per un blocco di burro
115g di zucchero, per un blocco di burro
20g di impasto di farina, per un blocco di burro
6g di sale, per un blocco di burro
 
200g di zucchero
20g di sale
 
PREPARAZIONE
  1. Portate l'acqua a 50°C. Aggiungete il lievito e mescolate con la frusta fino a formare la schiuma. Mettete da parte.
  2. Aggiungete gli ingredienti nella ciotola e impastate.
  3. Dopo la miscelazione, trasferite nella ciotola e lasciare lievitare per 1-2 ore.
  4. Battete con il mixer gli ingredienti per il blocco di burro.
  5. Mettete la carta da forno sulla superficie di lavoro e disegnate un rettangolo di 30x15cm. Girate la carta da forno.
  6. Formate una mistura di burro con una spatola corrispondente ai bordi del rettangolo che avete disegnato. Piegate i lati della carta in cima in modo da avere un rettangolo di burro chiuso. Raffreddate fino a solidificarsi.
  7. Premete l'impasto con la punta delle dita su una forma ovale ruvida, cospargete leggermente di farina e coprite con pellicola trasparente.
  8. Lasciate in freezer per circa un'ora.
  9. Una volta che il blocco della pasta e il blocco di burro raggiungono la stessa consistenza, spargete i granelli con la farina su una superficie di lavoro. Arrotolate a formare un rettangolo (47x17,5 cm).
  10. Piegate l'impasto con il burro come nel video e create degli strati.
  11. Mescolate il sale con lo zucchero.
  12. Ungete la padella con il burro. Cospargete con la miscela di sale e zucchero. Eliminate lo zucchero in eccesso.
  13. Arrotolate l'impasto in un rettangolo.
  14. Cospargete abbondantemente con circa 75g della miscela di sale e zucchero, e rotolare leggermente la miscela della superficie dell'impasto.
  15. Girate l'impasto e cospargere altri 75g di miscela di sale e zucchero.
  16. Tagliate dei quadrati di 8cm.
  17. Infornate a 200°C per 20 minuti.
     
mostra altro

foto profilo Migliori idee in cucina 1.381 video • 0 foto
7.714.170 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  • 2 semplici ricette per fare le ciambelle più buone di sempre!
    3:26
    2 semplici ricette per fare le ciambelle più buone di sempre!
    454 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Frittelle di patate in 3 modi: le ricette più gustose di sempre!
    3:56
    Frittelle di patate in 3 modi: le ricette più gustose di sempre!
    39 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Idee con la verza da provare per un pranzo sfizioso!
    4:55
    4 Idee con la verza da provare per un pranzo sfizioso!
    233 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Ricette della cucina asiatica da provare a casa: buonissime e facili da preparare!
    5:16
    4 Ricette della cucina asiatica da provare a casa: buonissime e facili da preparare!
    465 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Ricette sfiziose e veloci con le zucchine per un pranzo pieno di gusto
    5:41
    4 Ricette sfiziose e veloci con le zucchine per un pranzo pieno di gusto
    641 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Dolcetti alle fragole da provare subito!
    5:26
    3 Dolcetti alle fragole da provare subito!
    1326 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Ricette con le melanzane: perfette per un pranzo sfizioso e buonissimo!
    5:16
    4 Ricette con le melanzane: perfette per un pranzo sfizioso e buonissimo!
    3837 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Dolci all'ananas facili e golosi per rinfrescare l'estate!
    6:11
    3 Dolci all'ananas facili e golosi per rinfrescare l'estate!
    50261 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Non i soliti antipasti: 3 ricette facili da provare subito!
    4:55
    Non i soliti antipasti: 3 ricette facili da provare subito!
    688 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Dolci al cioccolato da provare: così freschi e deliziosi!
    5:12
    4 Dolci al cioccolato da provare: così freschi e deliziosi!
    1162 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 7 dolci golosi con le fragole da provare quest'estate!
    12:11
    7 dolci golosi con le fragole da provare quest'estate!
    1326 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Ricette sfiziose con le uova: provale tutte!
    4:04
    3 Ricette sfiziose con le uova: provale tutte!
    1377 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Idee semplici e deliziose per una cena veloce!
    4:48
    3 Idee semplici e deliziose per una cena veloce!
    44717 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Idee con i finocchi per un pranzo veloce!
    3:07
    3 Idee con i finocchi per un pranzo veloce!
    664 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Ricette semplici e veloci per un pranzo estivo saporito!
    5:50
    4 Ricette semplici e veloci per un pranzo estivo saporito!
    1836 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Gelato fatto in casa: 3 idee facili e deliziose!
    4:03
    Gelato fatto in casa: 3 idee facili e deliziose!
    1053 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
938
Scarica video
4 ricette con la pasta sfoglia che vi faranno venire l'acquolina in bocca!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca
    Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca 3123 • di InCucina
    3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca!
    3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca! 2049 • di Migliori idee in cucina
  2. Le 13 scene dei cartoni animati che ti fanno venire fame
    Le 13 scene dei cartoni animati che ti fanno venire fame 3957 • di InCucina
    Avvolge carne e melanzane nella sfoglia di pasta fillo: il rotolo sfizioso e goloso
    Avvolge carne e melanzane nella sfoglia di pasta fillo: il rotolo sfizioso e goloso 9141 • di Ricette In Cucina
  3. Come fare in casa la Kremsnita: la ricetta originale che vi farà venire l'acquolina in bocca!
    Come fare in casa la Kremsnita: la ricetta originale che vi farà venire l'acquolina in bocca! 5527 • di Cose Squisite
    Mette gli spaghetti nello stampo per ciambellone: l'idea per un timballo di pasta sfizioso
    Mette gli spaghetti nello stampo per ciambellone: l'idea per un timballo di pasta sfizioso 4408 • di Ricette In Cucina
  4. L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca
    L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca 5543 • di InCucina
    4 ricette con la carne macinata che vi faranno venire l'acquolina in bocca!
    4 ricette con la carne macinata che vi faranno venire l'acquolina in bocca! 2401 • di Migliori idee in cucina
  5. Girelle di sfoglia con cipolle: vi faranno venire l’acquolina in bocca!
    Girelle di sfoglia con cipolle: vi faranno venire l’acquolina in bocca! 906 • di Cose Squisite
    4 ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca!
    4 ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca! 467 • di Migliori idee in cucina
  6. Ricopre una padella con delle fette di bacon e crea un piatto gustosissimo
    Ricopre una padella con delle fette di bacon e crea un piatto gustosissimo 170236 • di InCucina
    Ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca!
    Ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca! 700 • di Migliori idee in cucina
  7. Mette l'impasto in un bicchiere: il dolce da leccarsi i baffi
    Mette l'impasto in un bicchiere: il dolce da leccarsi i baffi 57964 • di InCucina
    4 ricette geniali con la pasta sfoglia!
    4 ricette geniali con la pasta sfoglia! 102487 • di Migliori idee in cucina
  8. 14 ricette gustose e veloci per una cena a base di patate da leccarsi i baffi!
    14 ricette gustose e veloci per una cena a base di patate da leccarsi i baffi! 1332 • di Migliori idee in cucina
    Immerge i biscotti nella mousse al cioccolato: un'idea facile e davvero golosa
    Immerge i biscotti nella mousse al cioccolato: un'idea facile e davvero golosa 2849 • di InCucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)