Lonza di maiale farcita: vi farà venire l’acquolina in bocca!

pubblicato il 3 gennaio 2021 alle ore 13:30
La ricetta sfiziosa per servire una lonza di maiale tenera e saporita: 

INGREDIENTI
3 pezzi di maiale
3-4 pomodori
1-2 cipolle
22-24 fette di bacon
Sale qb
Pepe qb
3-4 foglie di alloro
50g di burro
2 cucchiai di olio
230ml di vino bianco
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la carne di maiale a fette, senza però tagliarle del tutto. Riempite le sezioni della carne con le fette di pomodoro, di bacon e di cipolla. Condite con il sale e il pepe. Unite il tutto con lo spiedino e lo spago.
  2. Sciogliete il burro nell’olio in padella. Friggete la carne entrambi i lati con le foglie di alloro. Versate il vino bianco.
----------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.607 video • 0 foto
288.860.920 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca
     Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca 3139 • di InCucina
    3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca!
     3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca! 2098 • di Migliori idee in cucina
  2. Lonza di maiale farcita al forno: la ricetta del secondo piatto per una cena speciale
     Lonza di maiale farcita al forno: la ricetta del secondo piatto per una cena speciale 0 • di Redazione Cucina
    Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca
     Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca Perché si dice "avere l'acquolina in bocca"? A cosa è dovuto questo fenomeno e quali sono le sue cause? Scopriamo cosa si cela dietro questo famoso modo di dire.
  3. Come cucinare la lonza di maiale: consigli e ricette
     Come cucinare la lonza di maiale: consigli e ricette Taglio abbastanza economico, privo di ossa e dalla carne particolarmente tenera, la lonza di maiale è un vero alleato in cucina. Grazie alla sua morbidezza e al sapore gustoso è un tipo di carne che si presta a più cotture, tra cui ripiena e arrosto. Ecco qualche ricetta per gustare al meglio la lonza di maiale e qualche consiglio per cucinarla alla perfezione.
    Lonza di maiale ripiena: la ricetta del secondo gustoso e scenografico
     Lonza di maiale ripiena: la ricetta del secondo gustoso e scenografico La lonza di maiale ripiena è un secondo succulento, perfetto per un pranzo o una cena con ospiti. La carne viene farcita con fette di prosciutto e provola, cotta poi in forno e accompagnata a una porzione di patate arrosto.
  4. Le 13 scene dei cartoni animati che ti fanno venire fame
     Le 13 scene dei cartoni animati che ti fanno venire fame 4760 • di InCucina
    Arrosto di maiale al latte: succoso e squisito da far venire l’acquolina in bocca!
     Arrosto di maiale al latte: succoso e squisito da far venire l’acquolina in bocca! 13412 • di Cose Squisite
  5. Spiedini di lonza di maiale: la ricetta del secondo piatto da servire per una cena importante
     Spiedini di lonza di maiale: la ricetta del secondo piatto da servire per una cena importante 0 • di Redazione Cucina
    L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca
     L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca 5681 • di InCucina
  6. Arrosto di maiale ripieno: la ricetta del secondo farcito gustoso e succulento
     Arrosto di maiale ripieno: la ricetta del secondo farcito gustoso e succulento L'arrosto di maiale ripieno è un secondo piatto sontuoso e prelibato, ideale per un pranzo o una cena con ospiti. La lonza di maiale viene farcita con i funghi trifolati, arrotolata e portata a cottura con un soffritto di odori insieme al brodo vegetale.
    Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito 0 • di Michele Ghedini
  7. Lonza di maiale ripiena con arancia e pancetta: la ricetta per una cena speciale
     Lonza di maiale ripiena con arancia e pancetta: la ricetta per una cena speciale 0 • di Redazione Cucina
    3 Ricette con la lonza per un pranzo gustosissimo!
     3 Ricette con la lonza per un pranzo gustosissimo! 583 • di Migliori idee in cucina
  8. Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale
     Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale 0 • di Redazione Cucina
    Come cucinare la lonza di maiale: la ricetta gustosa con la birra
     Come cucinare la lonza di maiale: la ricetta gustosa con la birra 2109 • di Ricette In Cucina