Lonza di maiale farcita: vi farà venire l’acquolina in bocca!

pubblicato il 3 gennaio 2021 alle ore 13:30
La ricetta sfiziosa per servire una lonza di maiale tenera e saporita: 

INGREDIENTI
3 pezzi di maiale
3-4 pomodori
1-2 cipolle
22-24 fette di bacon
Sale qb
Pepe qb
3-4 foglie di alloro
50g di burro
2 cucchiai di olio
230ml di vino bianco
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la carne di maiale a fette, senza però tagliarle del tutto. Riempite le sezioni della carne con le fette di pomodoro, di bacon e di cipolla. Condite con il sale e il pepe. Unite il tutto con lo spiedino e lo spago.
  2. Sciogliete il burro nell’olio in padella. Friggete la carne entrambi i lati con le foglie di alloro. Versate il vino bianco.
----------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.271 video • 0 foto
306.207.415 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca!
     3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca! 2099 • di Migliori idee in cucina
    Lonza di maiale farcita al forno: la ricetta del secondo piatto per una cena speciale
     Lonza di maiale farcita al forno: la ricetta del secondo piatto per una cena speciale 0 • di Redazione Cucina
  2. Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca
     Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca Perché si dice "avere l'acquolina in bocca"? A cosa è dovuto questo fenomeno e quali sono le sue cause? Scopriamo cosa si cela dietro questo famoso modo di dire.
    Come cucinare la lonza di maiale: consigli e ricette
     Come cucinare la lonza di maiale: consigli e ricette Taglio abbastanza economico, privo di ossa e dalla carne particolarmente tenera, la lonza di maiale è un vero alleato in cucina. Grazie alla sua morbidezza e al sapore gustoso è un tipo di carne che si presta a più cotture, tra cui ripiena e arrosto. Ecco qualche ricetta per gustare al meglio la lonza di maiale e qualche consiglio per cucinarla alla perfezione.
  3. Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca
     Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca 3139 • di InCucina
    Lonza di maiale ripiena: la ricetta del secondo gustoso e scenografico
     Lonza di maiale ripiena: la ricetta del secondo gustoso e scenografico La lonza di maiale ripiena è un secondo succulento, perfetto per un pranzo o una cena con ospiti. La carne viene farcita con fette di prosciutto e provola, cotta poi in forno e accompagnata a una porzione di patate arrosto.
  4. Arrosto di maiale al latte: succoso e squisito da far venire l’acquolina in bocca!
     Arrosto di maiale al latte: succoso e squisito da far venire l’acquolina in bocca! 13432 • di Cose Squisite
    Spiedini di lonza di maiale: la ricetta del secondo piatto da servire per una cena importante
     Spiedini di lonza di maiale: la ricetta del secondo piatto da servire per una cena importante 0 • di Redazione Cucina
  5. Arrosto di maiale ripieno: la ricetta del secondo farcito gustoso e succulento
     Arrosto di maiale ripieno: la ricetta del secondo farcito gustoso e succulento L'arrosto di maiale ripieno è un secondo piatto sontuoso e prelibato, ideale per un pranzo o una cena con ospiti. La lonza di maiale viene farcita con i funghi trifolati, arrotolata e portata a cottura con un soffritto di odori insieme al brodo vegetale.
    Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito 0 • di Michele Ghedini
  6. 3 Ricette con la lonza per un pranzo gustosissimo!
     3 Ricette con la lonza per un pranzo gustosissimo! 597 • di Migliori idee in cucina
    Lonza di maiale ripiena con arancia e pancetta: la ricetta per una cena speciale
     Lonza di maiale ripiena con arancia e pancetta: la ricetta per una cena speciale 0 • di Redazione Cucina
  7. Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale
     Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale 0 • di Redazione Cucina
    Come cucinare la lonza di maiale: la ricetta gustosa con la birra
     Come cucinare la lonza di maiale: la ricetta gustosa con la birra 2122 • di Ricette In Cucina
  8. Bocconcini di lonza di maiale al limone: la ricetta del secondo gustoso e veloce
     Bocconcini di lonza di maiale al limone: la ricetta del secondo gustoso e veloce I bocconcini di lonza di maiale al limone sono un secondo piatto goloso e facile da realizzare. Si tratta di involtini a base di sottili fettine di carne di maiale, che vengono farciti con prosciutto cotto e fior di latte, da cuocere velocemente in padella per un risultato tenero, umido e cremoso. L'aggiunta finale di succo di limone conferisce al piatto un tocco piacevolmente acidulo e rinfrescante. Ideali per una cena veloce, potete prepararli anche in anticipo e conservarli in frigorifero fino al momento della cottura. Scoprite come preparare questo secondo succulento in pochi minuti seguendo le nostre indicazioni.
    Ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca!
     Ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca! 725 • di Migliori idee in cucina