Arrosto di maiale al latte: succoso e squisito da far venire l’acquolina in bocca!

pubblicato il 29 dicembre 2020 alle ore 10:45
Ecco tutti i segreti per preparare un arrosto tenero e saporito in pochi passi:

INGREDIENTI
1kg di maiale
1l di latte
80g di burro
1 cucchiaino di sale
70ml di olio d'oliva

PREPARAZIONE
  1. Legate la carne di maiale con uno spago.
  2. Sciolgiete il burro con l’olio d’oliva nella padella e cuocete la carne su tutti i lati.
  3. Aggiungete il sale e il latte, coprite con il coperchio e lasciate cuocere per 30-35 minuti.
  4. Togliete lo spago e servite con la salsa.
---------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.650 video • 0 foto
290.221.312 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. 3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca!
     3 Rustici facili e saporiti da far venire l'acquolina in bocca! 2098 • di Migliori idee in cucina
    Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca
     Un fagottino ripieno: la sorpresa farò venire l'acquoilna in bocca 3139 • di InCucina
  2. Arrosto di maiale al latte e noci: la ricetta del secondo piatto tenero e caratteristico
     Arrosto di maiale al latte e noci: la ricetta del secondo piatto tenero e caratteristico 0 • di Redazione Cucina
    Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca
     Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca Perché si dice "avere l'acquolina in bocca"? A cosa è dovuto questo fenomeno e quali sono le sue cause? Scopriamo cosa si cela dietro questo famoso modo di dire.
  3. Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito 0 • di Michele Ghedini
    Arrosto di maiale
     Arrosto di maiale 0 • di Michele Ghedini
  4. Arrosto di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e gustoso
     Arrosto di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e gustoso 631500 • di Redazione Cucina
    Lonza di maiale farcita: vi farà venire l’acquolina in bocca!
     Lonza di maiale farcita: vi farà venire l’acquolina in bocca! 1449 • di Cose Squisite
  5. L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca
     L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca 5681 • di InCucina
    Arrosto di maiale in porchetta: la ricetta del secondo succulento e originale
     Arrosto di maiale in porchetta: la ricetta del secondo succulento e originale L'arrosto di maiale in porchetta è un secondo perfetto per il pranzo della domenica o una cena di festa. La lonza di maiale viene avvolta dalla cotenna e poi cotta in forno a lungo e a bassa temperatura.
  6. 10 Ricette con le melanzane così golose da far venire l'acquolina in bocca!
     10 Ricette con le melanzane così golose da far venire l'acquolina in bocca! 2590 • di Migliori idee in cucina
    Arista di maiale al latte: la ricetta per prepararla morbida e gustosa
     Arista di maiale al latte: la ricetta per prepararla morbida e gustosa L'arista di maiale al latte è un secondo piatto semplice e dal sapore delicato e avvolgente. Un arrosto perfetto per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali, da preparare in pentola, con uno sforzo minimo, e senza accendere il forno: la carne di maiale viene cotta nel latte, tagliata a fettine e poi irrorata con una salsa cremosa, ottenuta frullando le verdure insieme al suo fondo di cottura. Il risultato finale è una pietanza tenera e succulenta, che lascerà di stucco i vostri ospiti. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  7. Arrosto di maiale al forno: la ricetta del secondo piatto squisito
     Arrosto di maiale al forno: la ricetta del secondo piatto squisito 329 • di Ricette In Cucina
    Ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca!
     Ricette con il pollo che vi faranno venire l'acquolina in bocca! 724 • di Migliori idee in cucina
  8. Focaccia ripiena di patate e formaggio filante: da far venire l'acquolina in bocca!
     Focaccia ripiena di patate e formaggio filante: da far venire l'acquolina in bocca! 1911 • di Cose Squisite
    Rustico ripieno fatto in casa: da far venire l'acquolina in bocca!
     Rustico ripieno fatto in casa: da far venire l'acquolina in bocca! 5334 • di Cose Squisite