Ciambella salata con salsiccia e friarielli: il rustico che vi farà venire l'acquolina!

pubblicato il 20 dicembre 2018 alle ore 13:00
Se cercate un rustico colmo di sapore e facile da preparare, il ciambellone con i friarielli è la ricetta che fa per voi!

INGREDIENTI
Per l'impasto:
3 uova
sale
pepe
50g parmigiano
80g olio di semi
280g farina
170ml latte
16g lievito per torte salate
50g provola
200g di cime di rapa (friarielli) 
2 salsicce cotte
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con sale e pepe. Aggiungete poi l'olio e il parmigiano.
2. Aggiungete la farina, il latte e il lievito.
3. Infine aggiungete la provola e le cime di rapa con le salsicce cotte.
4. Versate il composto in uno stampo per ciambelle.
5. Infornate a 180° per 40 minuti.
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